2016-12-09 17:41

MONDEN


Cremă de brânză

 |  17:05
Cremă de brânză
Vara. Dimineaţa. Aiînceput numărătoarea inversă. Vei pleca în concediu. Şi, cu un gest automat,tai încă o zi din calendar. Vechile griji cotidiene le laşi în urmă şi noipriorităţi îşi fac loc în agendă. O primă listă, în grabă. Rupi hârtia şi oarunci la coş. Nu te speria, se întâmplă şi altora. Intervin emoţiile, nerăbdareaşi teama. Stai cu ochii pe vreme, să vezi dacă vei avea noroc. Numeri banii şifaci calcule. Dacă nu mai rezişti stresului inerent, poţi să dai şi cu pumnulîn perete. Să te descarci. E şi asta ceva normal. Doar că aici trebuie să fiiatent. Ai două alternative: ori calculezi viteza pumnului (în pixeli albaştri!),dacă eşti ataşat de pereţii casei tale, ori dai fără milă, dacă ştii că aiasigurare. Ce mi-a venit şi, în loc să scriu despre reţetă, am în cap pumni şiasigurări...? Ţăţisme de-alegospodinelor! Ogospodină cu… crize.

Dar, e dimineaţă şistomacul îşi cere drepturile. Îţi mai vine să faci omletă sau măcar o salată?Deschizi frigiderul şi vezi diverse brânzeturi. Nişte caş la borcan, niştebrânză de vaci, o telemea, într-un colţ. Suuuper. La robot cu ele, cu un pic deunt, smântână şi verdeţuri. Întinzi pe pâine şi… gata. Hai că arată bine, dacăo mai şi aranjezi pentru poză, zici că e un meniu gourmet.

P.S.: Ştiu, puteam să scriu şi despre “ciucalata dinblindată’’, frumosul brand bucovinean, numai bun de promovat prin Shanghai saudespre micii de la Dunăre. Dar au vorbit alţii destul despre “culinăreala” dela inundaţii!

Să fim sănătoşi.

Cu drag, a voastră, Gospodina de criza


Aparut in:

Ultima modificare in data de :638936-01-20



Comenteaza pe facebook




Comenteaza pe site

Adauga un comentariu

Random image