2016-12-10 16:46

MONDEN


GOSPODINA DE CRIZĂ VĂ RECOMANDĂ - Cupe cu spumă de căpșuni

 |  16:31
GOSPODINA DE CRIZĂ VĂ RECOMANDĂ - Cupe cu spumă de căpșuni

În plin sezon al căpșunilor, nu puteam ratarețetele simple cu aceste delicioase fructe.

O rețetă rapidă, cu ingrediente la îndemână,e spuma de căpșuni. Se poate face cu albuș de ou sau cu frișcă, dupăpreferință. Pentru un gust mai deosebit, putem adăuga și cremă de brânză.

Așadar, pentru patru cupe avem nevoie de: 500g căpșuni, 400-500 g smântână, un plic de întăritor de frișcă, 100 g zahăr, unplic zahăr vanilat, cremă de brânză, opțional și biscuiți graham, un pachețel.

Și de aici încolo, lucrurile decurg foarteușor și mai ales plăcut, ca o joacă de copii. Biscuiții se fărâmițează și seașază primii, în cupe. Smântâna, împreună cu întăritorul și zahărul vanilat sebat bine, pentru a ieși o frișcă. Punem deoparte o cană cu frișcă, iar celeilalte cantitățiîi adăugăm apoi căpșunile și brânza, până se obține o pastă fină. Peste stratulde biscuți se toarnă spuma, până umplem cupele pe trei sferturi. Dacă dorim,putem să mai punem un strat fin de biscuți, mărunțiți fin. La final, ornăm,după preferință și după cum ne pricepem fiecare, cu frișcă și cu căpșuni.

Poftă mare!

www.gospodinadecriza.blogspot.com


Aparut in:

Ultima modificare in data de :639249-10-09



Comenteaza pe facebook




Comenteaza pe site

Adauga un comentariu

Random image