2016-12-06 16:22

MONDEN


GOSPODINA DE CRIZĂ VĂ RECOMANDĂ: Cuşcuş cu pui şi roşii

 |  18:27
GOSPODINA DE CRIZĂ VĂ RECOMANDĂ: Cuşcuş cu pui şi roşii

• 1 piept de pui• 150 g cuşcuş• 100 g caşcaval• 1 roşie• 2 căţei usturoi• sare şi piper• boia de ardei• busuioc

Pieptul de pui îl tăiemfelii. Îl punem într-o tigaie la prăjit în câteva linguri de ulei de măslinesau porumb. Când începe să se rumenească, punem usturoiul tăiat în 4, sare,piper şi boia de ardei, după gust.Ungem un vas yena cu unt şi presărăm cu cuşcuşnefiert. Deasupra aşezăm feliile de piept rumenite, iar deasupra turnăm o cană deapă fierbinte. Acoperim carnea cu felii de roşie, sărăm şi piperăm după gust,presărăm cu busuioc şi dăm la cuptor. După 15 minute, acoperim totul cu feliide caşcaval şi dăm din nou la cuptor la foc potrivit, până se topeşte caşcavalulşi începe să se rumenească.

Delicios!Cu drag,Gospodina de Criză.

Pe autoare o puteţigăsi şi online, pe www.gospodinadecriza.blogspot.com


Aparut in:

Ultima modificare in data de :638942-05-23



Comenteaza pe facebook




Comenteaza pe site

Adauga un comentariu

Random image