2016-12-04 16:35

MONDEN


GOSPODINA DE CRIZĂ VĂ RECOMANDĂ, Six slices

 |  19:30
GOSPODINA DE CRIZĂ VĂ RECOMANDĂ, Six slices

Maipuţin de 30 minute, 6 felii de pâine şi de o privire rapidă prin frigider, deatât e nevoie pentru o masa uşor de preparat, după sărbători. Şi care poate fiservită la micul dejun, la amiază sau chiar la cină.

Cusiguranţă, cu toţii avem la rece, după ce trece iureşul Revelionului şi alpetrecerii de Sfântul Ion, farfurioare şi punguţe pline cu de toate. Niştecârnăciori, nişte ciupercuţe, nişte brânză, câteva feliuţe de salam, niştecarne de pui de la salata boeuf, tot au mai rămas rătăcite, pe vreun raft. Dacămai căutăm şi prin balcon sau prin cămări, sigur mai găsim şi o farfurioară culegumele tăiate. Ar fi numai bune pentru o pizza, dar, fără nici un chef şinici timp de a mai sta ore în şir la bucătărie, pentru a ne pune în valoarecalităţile de maeştri în ale artei culinare, purcedem la treabă. Luăm feliilede pâine. Le ungem cu brânză topită sau radem deasupra lor caşcaval sautelemea. Trecem apoi la ultima etapa, decorarea. Pe prima felie aşezăm rondelede cârnăciori. Pe a doua, rondele de salam sau bacon. Pe a treia, ciupercuţele.Pe a patra, bucăţelele de carne de pui. Pe a cincea, rondelele de roşii. Pe a şasea,ardeiul tăiat julien. Presărăm peste toate un amestec de condimente şi apoi ledăm la cuptor, într-o tavă, la foc moderat, aproximativ 10 minute, până cândpâinea devine uşor crocantă, iar brânza se topeşte uşor. Se poate folosi şicuptorul cu microunde, numai că le vom lăsa mai puţin. Dacă le vom prepara laamiază sau la cină, vom putea presăra deasupra şi un praf de usturoi, pentru unplus de aromă.

Poftă mare!

Cu drag, Gospo.

www.gospodinadecriza.blogspot.com


Aparut in:

Ultima modificare in data de :639234-01-20



Comenteaza pe facebook




Comenteaza pe site

Adauga un comentariu

Random image