2018-10-20 10:30


5 trucuri pentru a păstra ALIMENTELE PROASPETE mai mult timp

 |  17:18
5 trucuri pentru a păstra ALIMENTELE PROASPETE mai mult timp

Îți place să experimentezi în bucătărie, dar nu ai mereu timp de cumpărături? Depozitate corect, alimentele își pot păstra prospețimea pentru o perioadă îndelungată.

Roșiile nu se țin la frigider

Dacă vrei ca roșiile să își mențină aroma și gustul intacte, este recomandat să le păstrezi la temperatura camerei, în bucătărie sau într-un loc mai răcoros. Ținute la frigider, acestea se înmoaie și își pierd din savoare. În schimb, sosul de roșii poate fi turnat într-o pungă resigila-bilă și depozitat în congelator, pentru a-l folosi mai târziu în diferite preparate. Poti folosi pungi resigilabile pentru a depozita cu ușurință alimentele pe care vrei să le păstrezi pentru mai târziu. În plus, le garantează protecție maximă împotriva bacteriilor și le protejează împotriva mirosurilor din exterior.

Salata trebuie ferită de umezeală

Poți păstra salata verde proaspătă până la o săptămână, dacă imediat după cumpărare o în-velești în prosoape de hârtie. Excesul de umiditate va fi absorbit, iar frunzele nu se vor mai ofili atât de repede. Pune-o apoi într-o pungă resigilabilă, la frigider. Iar verdețurile, precum pătrunjelul, mărarul sau leușteanul, se pot ține într-un pahar mare cu apă, lângă fereastră.

Mâncarea gătită nu se lasă neacoperită

Transferă preparatele rămase în vase sau boluri din sticlă ori porțelan și acoperă-le cu un strat de folie de plastic, în locul clasicelor caserole. Mâncarea își va păstra gustul nealterat, chiar și la a doua reîncălzire. Folia de plastic este ideală pentru acoperirea vaselor sau a tăvilor, împachetarea și depozitarea produselor de orice fel, păstrând prospețimea și aroma alimen-telor.

Pâinea poate fi ținută la temperatura camerei

Dacă nu vrei ca pâinea să se usuce foarte repede, este recomandat să nu o depozitezi la rece atunci când este proaspătă. În general, aceasta va rezista aproximativ 3-4 zile fără să se strice, așa că nu e necesar să o ții în frigider. În schimb, dacă vrei să o protejezi de umiditatea excesivă din bucătărie, o poți păstra la congelator.

Țelina rezistă mai mult în folie de aluminiu

Îți place să gătești supe și salate de vară? Cu siguranță țelina nu trebuie să îți lipsească din bucătărie, pentur că dă o savoare deosebită mâncărurilor și are numeroase beneficii pentru sănătate. Împăturește-o în folie de aluminiu pentru a o păstra proaspătă mai mult timp. Simplu de utilizat, aceasta poate fi ajustată cu ușurință în funcție de nevoile tale, având un termen de valabilitate nelimitat.


Aparut in:

Ultima modificare in data de :2018-07-31

TAGURI: alimente proaspete, truc, frigider
loading...





Comenteaza pe facebook




Comenteaza pe site


Random image



Ultimele stiri






loading...