2018-12-14 02:52


PERICOLUL major pentru sănătate reprezentat de ULEIURILE VEGETALE

 |  23:30
PERICOLUL major pentru sănătate reprezentat de ULEIURILE VEGETALE

Oamenii care au diete alimentare bogate în uleiuri vegetale prezintă un risc mai ridicat de a dezvolta demenţă în timpul vieţii, avertizează experţii în sănătate. Potrivit acestora, uleiul provoacă depuneri pe creier, un precursor al bolilor neurodegenerative.

,,Restaurantele şi alte localuri au apelat la uleiurile vegetale datorită costului redus şi a disponibilităţii. Uleiul de măsline, de exemplu, este de 10 până la 50 de ori mai scump decât uleiul vegetal,'' spune Dr. Catherine Shanahan, nutriţionist şi medic de familie.

De asemenea, ea susţine că oamenii ar trebui să-l înlocuiască cu ulei de măsline, cocos, avocado sau ulei de alune. 

Uleiurile vegetale sunt sub diferite forme: ulei de rapiţă, de palmier, de porumb, de soia, de floarea soarelui sau de sâmburi de struguri. Conform medicului, uleiurile vegetale îi fac pe oameni să se simtă mai obosiţi şi poate provoca migrene, dar şi boli neurodegenerative precum Alzheimerul sau demenţa.

,,Uleiurile vegetale provoacă stresul oxidativ, care distruge membrana creierului, rezultatul fiind apariţia plăgilor pe creier,'' spune ea.


Aparut in:

Ultima modificare in data de :2018-04-10

TAGURI: ulei vegetal, pericol
loading...





Comenteaza pe facebook




Comenteaza pe site


Random image



Ultimele stiri






loading...