2018-11-18 10:25


REȚETE simple pentru sucuri de vară sănătoase și DELICIOASE

 |  12:53
REȚETE simple pentru sucuri de vară sănătoase și DELICIOASE

Vara este anotimpul perfect pentru curele de curatare ale organismului pentru ca ne aflam in plin sezon al fructelor si al legumelor, asa incat este indicat sa renuntam la sucurile din comert, pline de zahar si conservanti, si sa optam pentru bauturile proaspete pe care sa ni le pregatim singuri. Jamila ne va prezenta trei retete de sucuri delicioase, pline de vitamine, pe care le putem pastra chiar si cateva zile in frigider, asa incat sa le avem mereu la indemana pentru o hidratare ca la carte in zilele caniculare.

"Sunt de părere că nu bem suficiente sucuri de fructe şi legume pregătite în casă. Şi mă refer strict la sucurile de fructe şi legume 100% naturale, făcute cu ajutorul unui storcător de fructe de bună calitate. Din acest motiv m-am hotărât să vă arăt 3 variante de sucuri din fructe şi legume pe care le putem pregăti repede şi uşor şi care sunt foarte gustoase şi extrem de sănătoase. Nici eu nu beau suficiente sucuri, aşa că vreau să schimb asta şi să-mi fac sucuri măcar o dată sau de două ori pe săptămână", spune Jamila.

"Folosesc intotdeauna un storcător cu presare la rece, cu viteză scăzută astfel încât sucurile să-şi păstreze nutrienţii, culoarea şi gustul. Acesta extrage de 2 ori mai mult suc, 1/4 mai multă vitamina C şi de 2 ori mai mulţi antioxidanţi decât un storcător tradiţional. Şi consistenţa sucurilor este diferită. Sucul de portocale este catifelat şi o parte din pulpă se regăseşte în el. La fel şi la sfeclă, roşii.

După cum v-am spus am făcut 3 sucuri de fructe şi legume pentru ca am vrut să aveţi de unde să alegeţi. Pentru primul suc am folosit sfeclă, măr, afine şi lămâie. Sfecla şi mărul oferă şi dulceaţă, şi gust, iar lămâia ne oferă acidul care echilibrează gusturile. Bineînţeles că vă puteţi face propriile combinaţii. Important este să aveţi în sucuri şi fructe, şi legume. Ideal ar fi să aveţi 70-80% legume şi 20-30% fructe.

Pentru cel de-al doilea suc, am folosit morcovi. Pur şi simplu ador morcovii, iar combinaţia cu măr, portocală şi ghimbir este genială. Mare atenţie la ghimbir, însă. Este extrem de sănătos şi de bun, dar destul de iute. Aşa că începeţi cu o cantite mică şi dacă mai doriţi, mai adăugaţi. Cel de-al treilea suc a fost pe bază de fructe şi legume verzi, spanac, castravete, măr verde şi tije de ţelină apio. Am obţinut 3 sucuri de fructe şi legume absolut minunate, delicioase şi pline de vitamine.

Sper din suflet să le incercaţi şi voi, să vă faceţi propriile combinaţii şi să-mi spuneţi cum vi s-au părut. În cazul în care nu doriţi să aruncaţi pulpa fructelor şi a legumelor stoarse puteţi încerca reţeta mea de chec cu sfeclă", ne sfatuieste Jamila.

Ingredientele folosite de Jamila sunt:

200 g afine 4 mere 1 sfeclă mare 1 lămâie 5 morcovi 1 portocală 1 bucăţică de ghimbir 4 castraveţi 100 g spanac 2 tije de ţelină apio 2 mere verzi

Partea frumoasa a realizarii sucurilor naturale din fructe si legume este ca putem ajusta retetele dupa bunul plac. Nu exista retete fixe, asa incat putem adauga mai multa cantitate dintr-un ingredient preferat si mai putin din altul, in functie de propriile gusturi.


Aparut in:

Ultima modificare in data de :2017-08-16

GALERIE MEDIA


TAGURI: jamila, suc, fructe, legume, reteta
loading...





Comenteaza pe facebook




Comenteaza pe site


CRETU CEZAR
27 Dec 2017

ASTA toamna am stat 2 saptamani la ferma fratelui meu din jud Botosani Am vazut acolo legume si fructe de toate formele si culorile si am zis ca ar fi bine sa mi fac niste sucuri naturale si sa fac o cura de cel mai mult o saptamana Am facut intai suc de morcov cu ajutorul masinii de tocat carne Tocatura am amestecat o cu apa A rezultat din 2 kg morcov 5 litri de suc pe care l am tras in sticle si l am pus la rece IN FIECARE ZI AM BAUT CATE O CEASCA DE SUC DE MORCOV Dupa 3 sau 4 zile am observat ca i mi cade par din cap dar nu am dat importanta si am mai baut inca vreo 5 zile di acest suc Sambata dupa 10 zile de cura zmulgeam smocuri de par din cap M am speriat si am cautat informatii despre sucul de morcov pe internet NU am mai baut de atunci si dupa o saptamana mi am revenit la normal Morala invatata ;nu tot ce este natural este chiar sanatosTotul se face cu masura
Random image



Ultimele stiri






loading...