2016-12-08 16:37

SOCIAL


Mulţi români confundă produsele bio cu alte alimente

 |  16:53
Mulţi români confundă produsele bio cu alte alimente

Peste60% dintre participanţii la un studiu privind produsele bio spun că au consumatastfel de alimente, pe care însă cei mai mulţi le confundă de fapt cu legumeleşi fructele cumpărate din supermarketuri sau din piaţă, care nu sunt ecologice.

Întrebaţi ce înţeleg prin produse bio, 94%dintre respondenţi le asociază cu produsele sănătoase sau netratate cupesticide, 92% consideră că nu conţin chimicale sau sunt naturale, iar 84% credcă au calitatea de a nu polua mediul. Totodată, 83% dintre respondenţiconsideră că produsele ecologice nu conţin conservanţi, în timp ce 34% cred căsunt produse tradiţionale, iar 30% vegetale. Alţi 5% nu ştiu sau nu sunt siguride semnificaţia termenului. În acest context, piaţa locală a produselor bio nudepăşeşte 1% din consumul total, în timp ce în alte ţări, precum Germania,produse bio acoperă 5% din piaţă. Întrebaţi ce înţeleg prin mâncare decalitate, pentru mai mult de două treimi dintre participanţii la studiu hranade calitate trebuie să fie sănătoasă. Acest criteriu se referă la efectulmâncării asupra organismului, respectiv să nu provoace diverse afecţiuni şi sănu îngraşe. Al doilea criteriu de care ţin seama peste jumătate dintresubiecţii studiului este legat de originea produselor alimentare pe care leconsumă (să fie naturale). Doar o treime dintre respondenţi suprapun cele douăcriterii, adică spun că mâncarea ar trebui să fie şi sănătoasă, şi naturală,atunci când se gândesc la mâncarea de calitate.

Aparut in:

Ultima modificare in data de :638942-07-20



Comenteaza pe facebook




Comenteaza pe site

Adauga un comentariu

Random image