2019-07-21 11:46

Carnea roşie şi MEZELURILE cresc riscul de DECES PREMATUR. Cu ce pot fi înlocuite

 |  19:27
Carnea roşie şi MEZELURILE cresc riscul de DECES PREMATUR. Cu ce pot fi înlocuite

Consumul de carne roşie şi mezeluri creşte riscul de deces prematur. Nutritionistii recomandă înlocuirea acestora cu peşte şi legume.

Înlocuirea cărnii roşii cu proteine mai sănătoase, precum ouă, nuci şi peşte, poate contribui la o viaţă mai lungă, se arată într-un nou studiu publicat în British Medical Journal (BMJ) de o echipă de cercetători care a analizat obiceiurile alimentare a peste 81.000 de persoane din Statele Unite, potrivit Agerpres.

Participanţilor la studiu li s-a solicitat să estimeze cantităţile consumate din diferite tipuri de alimente în ultimii opt ani, inclusiv carne roşie şi carne procesată (şuncă, hot-dog sau bacon), nuci, peşte, ouă, cereale integrale, legume şi preparate din pui sau curcan fără piele.

Reducerea consumului de carne roşie şi mezeluri şi creşterea simultană a aportului de nuci a condus la o scădere cu 19% a riscului de deces în următorii opt ani, potrivit unui studiu citat de digi24.ro.

Înlocuirea porţiei zilnice de carne roşie sau procesată cu peşte a redus riscul cu 17%, şi cu 12% sau 10% în cazul unui aport sporit de cereale integrale, respectiv carne de pui fără piele.


Aparut in Puterea / Ultima modificare in data de: 2019-07-03



Parerea ta...

Doresc sa comentez



PUBLICITATE


loading...


Ultimele stiri


PUBLICITATE





PUBLICITATE


STARBAG




Saray