Fructul exotic cultivat în locul caiselor în România. Este rezistent la îngheț

Fructul exotic pe care mulți români îl consumă, dar despre care puțini știu că se cultivă într-un loc din România – curmalele. În Dăbuleni găsim curmale, dar și multe alte plante și arbuști care rezistă la temperaturi scăzute. 

Fructul exotic cultivat în Dăbuleni

Se pare că localitatea Dăbuleni, din județul Dolj, nu este celebră doar pentru cultivarea pepenilor zemoși pe care îi adorăm pe timp de vară. Vremea din România le priește fructelor exotice, fapt pentru care există un câmp în Oltenia.

Aici, ar putea fi cultivate curmale, dar și banana nordului. Acest lucru este posibil datorită faptului că anumite plante și arbuști s-au aclimatizat destul de bine la îngheț și la solul nisipos, unde nu sunt precipitații. În lunile de iarnă, temperaturile au atins și -13 grade Celsius în Dăbuleni.

Cea mai potrivită specie plantată este curmalul, în stațiune fiind 30 de specii exotice.

Vezi și: La ce preț ajunge un kilogram de căpșuni. Fructele adorate de români, un lux în 2025

Curmalul trăiește în jur de 200 de ani

Curmalul este un arbore exotic care ajunge și la 200 de ani și poate produce peste 100 kilograme de curmale pe an. Fructul datează în Orient de cel puțin 6.000 de ani și a fost descoperit în Arabia. Acum, cel mai mare producător de curmale din întreaga lume este Egiptul.

Curmalele pot fi clasificate în trei categorii: moi, semiuscate și uscate. Totuși, există sute de soiuri de curmale printre care:

• Deglet Nour – semiuscate, puțin dulci, pot fi folosite ca înlocuitor pentru zahăr;
•  Sukkari – au o textură moale și cremoasă, sunt foarte dulci și au gust de caramel;
•  Anbara sau Anbra – printre cele mai scumpe și rare soiuri de curmale din lume, au textură semisolidă, delicată și gust foarte dulce;
•  Wanan – au o consistență moale, o aromă ușor picantă și dulce, iar gustul este similar cu scorțișoară.

De asemenea, curmalele sunt bogate în vitaminele A, B1, B2, B3, B4, B6, K. Odată introdus în viața ta, fructul îți poate îmbunătăți considerabil starea de sănătate.