Prețul rămâne, taxele cresc. Un primar din România refuză să scumpească pâinea
:format(webp):quality(80)/https://www.puterea.ro/wp-content/uploads/2025/08/Pretul-ramane-taxele-cresc.-Un-primar-din-Romania-refuza-sa-scumpeasca-painea.webp)
Într-o perioadă în care prețurile la alimente cresc constant, odată cu noul TVA, iar recentele modificări fiscale aduc taxe mai mari pentru producători, un primar din județul Mureș a decis să înoate împotriva curentului. Spiru Șerban Crăciun, edilul comunei Sânpetru de Câmpie, care deține și o brutărie locală, a anunțat că nu va scumpi pâinea produsă din grâul cultivat în comună.
TVA-ul crește, dar pâinea rămâne la același preț: 9 lei/kg
De la 1 august 2025, odată cu intrarea în vigoare a noii Legi a TVA-ului (Legea nr. 141/2025), cota standard a taxei pe valoare adăugată a urcat de la 19% la 21%, iar cotele reduse au fost înlocuite cu una unică de 11%. Măsura a dus la scumpiri în lanț, inclusiv în industria panificației. Cu toate acestea, brutăria din Sânpetru de Câmpie a transmis că va menține prețul de 9 lei pentru un kilogram de pâine de casă.
„Pâinea noastră va rămâne la același preț, în ciuda majorării TVA-ului. Este o decizie asumată din respect pentru comunitate,” a declarat primarul Spiru Șerban Crăciun, citat de Agerpres.
Decizia de a nu modifica prețul vine din convingeri personale și dintr-un angajament față de oameni. Primarul, care provine dintr-o familie ce produce grâu chiar în localitate, explică faptul că brutăria funcționează pe baza unui lanț de producție controlat integral – de la cultură, la moară, la cuptor.
„Familia mea, care produce grâul local, a decis să absoarbă costul suplimentar de 20 de bani per kilogram, pentru ca oamenii să nu simtă această povară fiscală în farfurie. Pâinea nu este un moft, ci o necesitate. La noi, în Ardeal, e nelipsită de la cele trei mese ale zilei,” a afirmat edilul.
Punte între fermieri și administrație
Spiru Șerban Crăciun nu este un primar obișnuit. Provenit din sectorul agrozootehnic, el spune că înțelege foarte bine atât nevoile producătorilor locali, cât și ale cetățenilor. Tocmai de aceea consideră că această decizie este una logică și morală.
„Ca primar, dar și ca om care vine din lumea satului, știu exact ce înseamnă un trai decent și cât de importantă este pâinea în bugetul unei familii. Nu putem vorbi de opulență în zona noastră, ci de oameni care muncesc mult și care merită produse curate, sănătoase și accesibile,” a declarat edilul pentru Agerpres.
Brutăria din Sânpetru de Câmpie produce un sortiment de pâine de casă apreciat în zonă pentru calitatea sa superioară. Rețeta nu include amelioratori sau aditivi, iar procesul este unul tradițional, cu accent pe consistență și gust autentic. Chiar dacă manopera este mai costisitoare decât în fabricile industriale, familia Crăciun nu a cedat tentației de a scădea calitatea pentru un profit mai mare.
„Când am lansat această pâine, piața era deja plină, iar puțini ne dădeau șanse. Însă oamenii au învățat ce înseamnă un produs de calitate. Pâinea noastră nu concurează pe preț, ci pe gust, tradiție și încredere,” a explicat primarul.