Secretul longevității nu e nemurirea. Ce obiceiuri simple urmează un expert în îmbătrânire

Dr. Steven Austad, unul dintre cei mai respectați cercetători în domeniul longevității, subliniază că obsesia pentru a trăi veșnic poate fi contraproductivă. El preferă să se concentreze pe sănătatea zilnică și pe obiceiuri concrete, în loc să caute soluții spectaculoase sau secretul longevității.

Secretul longevității nu există

Dr. Steven Austad, director științific al American Federation for Aging Research, nu și-a făcut niciodată o obsesie din propria longevitate.

„Am fost dresor de lei la un moment dat. Nu e genul de job pe care l-ai alege dacă te-ai gândi prea mult la o viață lungă”, povestește el pentru Business Insider.

Experiențele sale în biologii de teren, în locuri precum Venezuela sau Africa de Est, i-au insuflat respectul pentru naturalețea corpului și importanța activității fizice.

Austad nu caută soluții miraculoase de anti-îmbătrânire, de la camere hiperbarice la perfuzii cu vitamine, preferând un stil de viață simplu și susținut de dovezi științifice. Nu ia suplimente, dar nu refuză un pahar de vin ocazional.

„Dacă îți petreci tot timpul gândindu-te cât vei trăi, uiți să trăiești”, spune el.

Două obiceiuri cheie pentru sănătate și longevitate

Exercițiul fizic intens

Pentru Austad, activitatea fizică e esențială. În tinerețe, experiențele în Papua Noua Guinee l-au impresionat: sătenii erau extrem de activi, fără afecțiuni legate de sedentarism.

„Sunt cam un șobolan de sală”, glumește el, explicând că face antrenamente cardio și de forță aproape zilnic, alternând grupele musculare și incluzând exerciții pentru trunchi. Durata variază între 40 de minute și o oră și jumătate, în funcție de programul său academic.

Exercițiile nu aduc beneficii doar pentru mușchi sau inimă, ci și pentru sistemul imunitar, funcțiile cognitive și calitatea somnului — un aspect pe care Austad îl consideră crucial. „Nu dorm bine decât dacă mă epuizez fizic și am ajuns să accept asta”, spune cercetătorul.

Postul intermitent și alimentația echilibrată

Al doilea obicei pe care îl respectă este alimentația controlată. Austad mănâncă doar de două ori pe zi: un mic dejun târziu, în jurul orei 11, și cina între 18 și 19. Aceasta se aliniază ritmului său circadian și susține sănătatea metabolică. Dieta sa se apropie de modelul mediteranean, cu mult pește, fructe și legume, evitând carnea roșie.

„Nu sunt obsedat de post sau restricții calorice extreme”, explică Austad, amintind cu umor de o conferință unde meniul festiv era compus aproape exclusiv din frunze și nuci.

Pentru el, cheia e echilibrul și adaptarea stilului de viață la nevoile personale, nu obsesia pentru nemurire.