Carne albastru neon la porcii sălbatici. Autoritățile avertizează: pericol pentru oameni
Carnea unor porci sălbatici din California a devenit albastru neon, declanșând panică și o anchetă de urgență. Autoritățile avertizează populația să nu consume animale de vânat din regiune, după ce testele au indicat contaminarea cu o substanță extrem de periculoasă.
Descoperirea, descrisă de vânători drept „șocantă” și „nenaturală”, a fost raportată în comitatul Monterey și a atras rapid atenția specialiștilor în sănătate publică și protecția faunei.
Carnea „albastră ca afinele”, observată de vânători
Vânătorii din California au fost primii care au semnalat fenomenul ciudat: porci sălbatici a căror carne nu era roz, ci albastru intens, uneori în nuanțe neon.
„Nu vorbesc despre puțin albastru. Vorbesc despre albastru neon, albastru de afine”, a declarat Dan Burton, proprietarul unei companii de control al faunei sălbatice, pentru The Los Angeles Times.
Imaginile și mostrele trimise experților au dus la declanșarea unei anchete urgente.
Ancheta oficială: contaminare cu o otravă pentru șobolani
Rezultatele analizelor au dezvăluit rapid cauza: porcii sălbatici ingeraseră rodenticide, substanțe toxice folosite pentru combaterea șobolanilor.
Compusul chimic implicat, vândut în mod obișnuit sub formă de granule albastru aprins, este atât de puternic încât pigmentul a pătruns în țesuturile animalelor, colorând carnea.
Această categorie de pesticide este restricționată în California din 2024, tocmai din cauza riscurilor majore pentru animale și oameni.
Autoritățile au emis imediat un avertisment public pentru locuitorii din zona comitatului Monterey, unde au fost descoperite animalele contaminate, relatează Science Alert.
Avertisment: carnea de vânat poate fi periculoasă pentru consum
Oficialii din cadrul Departamentului pentru Pescuit și Faună Sălbatică din California (CDFW) avertizează că nu doar porcii pot fi afectați.
„Vânătorii ar trebui să fie conștienți de faptul că toată carnea animalelor de vânat, porci sălbatici, căprioare, urși, gâște, ar putea fi contaminată dacă animalul a fost expus la rodenticide”, a explicat Ryan Bourbour, coordonatorul investigațiilor privind pesticidele din cadrul CDFW.
Un fenomen observat și la alte animale
Nu este pentru prima dată când fauna din California prezintă această anomalie. Cazuri de carne albastră sau țesuturi pigmentate similar au mai fost raportate la:
- păsări de pradă,
- pume,
- pisici sălbatice,
- vulpi.
Acest lucru indică un lanț trofic deja afectat, în care toxinele se propagă de la prăzi la prădători.
Riscurile pentru oameni: efecte grave asupra sănătății
Pesticidele de acest tip sunt extrem de dăunătoare pentru oameni dacă intră în organism prin consum. Ele au fost asociate, în numeroase studii, cu:
- scăderea ratei spermatozoizilor,
- diabet,
- anumite tipuri de cancer,
- boala Alzheimer,
- tulburări hormonale și neurologice.
Mai mult, un studiu recent din SUA arată că insecticidul clorpirifos, înrudit cu aceste substanțe, provoacă anomalii ale creierului și probleme motorii la copii și adolescenți.
Specialiștii îndeamnă vânătorii și localnicii să anunțe imediat autoritățile dacă întâlnesc animale cu carne colorată sau cu alte semne de contaminare.