Ce au descoperit cercetătorii despre iaurt și una dintre cele mai agresive forme de cancer colorectal

Publicat: 13 mart. 2026, 11:01, de Anamaria Ionel, în Sănătate , ? cititori
Ce au descoperit cercetătorii despre iaurt și una dintre cele mai agresive forme de cancer colorectal
sursa foto: freepik.com

Un aliment prezent frecvent în meniul zilnic ar putea avea un rol mai important decât se credea până acum în protejarea sănătății. Un studiu de amploare, realizat pe peste 150.000 de participanți, sugerează că un consum regulat de iaurt ar putea fi asociat cu un risc mai scăzut de apariție a anumitor forme de cancer colorectal, una dintre cele mai agresive boli oncologice.

Rezultatele cercetării au fost analizate de profesorul Justin Stebbing, oncolog și profesor de științe biomedicale la Universitatea Anglia Ruskin, în contextul impactului microbiomului intestinal asupra riscului de cancer.

Legătura dintre iaurt și sănătatea intestinului

Iaurtul conține culturi vii de bacterii considerate benefice pentru organism, precum Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus. Aceste microorganisme contribuie la menținerea echilibrului florei intestinale și pot influența procesele inflamatorii din organism.

Potrivit specialiștilor, microbiomul intestinal joacă un rol esențial în sănătatea generală, fiind implicat nu doar în digestie, ci și în funcționarea sistemului imunitar și în prevenția anumitor afecțiuni. Dezechilibrele la nivelul bacteriilor intestinale pot favoriza inflamația cronică, un factor asociat cu apariția unor tipuri de cancer.

Cercetătorii consideră că bacteriile benefice din iaurt pot contribui la menținerea acestui echilibru, reducând astfel riscurile asociate cu inflamația persistentă.

Analiză pe termen lung a obiceiurilor alimentare

Studiul a urmărit evoluția participanților pe parcursul mai multor decenii. Oamenii de știință au colectat periodic informații despre stilul de viață și obiceiurile alimentare ale acestora, inclusiv frecvența consumului de iaurt.

Citeşte şi: Oamenii de știință tocmai au descoperit mecanismul ascuns care alimentează celulele canceroase

În paralel, au fost analizate probe de țesut tumoral provenite de la 3.079 de persoane diagnosticate cu cancer colorectal. Cercetarea a vizat în special nivelul bacteriei Bifidobacterium în structura tumorilor.

Rezultatele au indicat că efectul protector al consumului de iaurt nu se manifestă uniform în toate formele de cancer colorectal. Beneficiile au fost observate în special în cazul cancerului de colon proximal de tip Bifidobacterium-pozitiv, o formă care apare în partea dreaptă a colonului și este, de regulă, asociată cu rate mai scăzute de supraviețuire.

Microbiomul, un factor cheie în prevenția cancerului

Oamenii de știință subliniază că rolul microbiomului intestinal este din ce în ce mai studiat în legătură cu prevenția bolilor cronice. Menținerea unui echilibru al bacteriilor intestinale poate influența inflamația, metabolismul și capacitatea organismului de a răspunde la factori de risc.

Consumul regulat de iaurt ar putea contribui la susținerea acestor mecanisme, însă specialiștii atrag atenția că efectele depind de ansamblul stilului de viață și de alte obiceiuri alimentare.

Perspective din domeniul nutriției

Specialistul în nutriție Tim Spector afirmă că include iaurt în alimentația sa aproape zilnic, preferând variantele cu conținut normal de grăsimi. Acesta susține că astfel de produse oferă o senzație mai mare de sațietate și un gust mai plăcut, ceea ce le face mai ușor de integrat într-un regim alimentar echilibrat.

Pe lângă impactul asupra microbiomului, iaurtul este o sursă importantă de calciu, mineral esențial pentru sănătatea oaselor și prevenirea osteoporozei. Unele cercetări au asociat consumul regulat de produse lactate fermentate și cu reducerea tensiunii arteriale sau a riscului cardiovascular.

Cancerul colorectal, o provocare majoră pentru sănătate

Cancerul colorectal rămâne una dintre cele mai frecvente forme de cancer la nivel global. În Marea Britanie, de exemplu, sunt diagnosticate anual aproape 45.000 de cazuri de cancer intestinal, boala fiind a patra ca frecvență în rândul populației.

Organizațiile medicale estimează că mai mult de jumătate dintre cazuri ar putea fi prevenite prin adoptarea unui stil de viață sănătos. Factorii de risc includ fumatul, sedentarismul, consumul excesiv de alcool, alimentația dezechilibrată și consumul ridicat de carne procesată.

În ultimii ani, specialiștii au observat o creștere îngrijorătoare a numărului de cazuri în rândul persoanelor sub 55 de ani, tendință care a determinat intensificarea cercetărilor privind prevenția și depistarea timpurie a bolii.