Alimentul care poate reduce riscul de cancer de colon cu 17%. Un singur pahar pe zi face minuni

Un studiu de amploare realizat de cercetătorii de la Universitatea Oxford, publicat recent în revista Nature Communications, oferă date promițătoare în lupta împotriva uneia dintre cele mai frecvente boli: cancer de colon. Concluzia specialiștilor este una clară — consumul zilnic al unui pahar de lapte, echivalentul a aproximativ 300 mg de calciu, ar putea reduce riscul de apariție a cancerului de colon cu până la 17%.

Peste jumătate de milion de femei monitorizate timp de 16 ani

Cercetarea se bazează pe un eșantion impresionant: peste 542.000 de femei au fost urmărite pe o perioadă de 16 ani. Studiul a analizat legătura dintre 97 de factori alimentari și incidența cancerului colorectal, iar rezultatele arată o corelație semnificativă între un aport crescut de calciu și un risc mai mic de îmbolnăvire.

Concret, persoanele care au consumat constant produse lactate — în special lapte și iaurt — au prezentat o probabilitate mai mică de a dezvolta această afecțiune, în comparație cu cele care au evitat astfel de alimente.

O posibilă explicație pentru acest efect protector ar fi legată de modul în care calciul interacționează cu substanțele din intestin. Specialiștii cred că acest mineral ar putea neutraliza acizii biliari și acizii grași liberi, compuși care pot deteriora mucoasa intestinală și favoriza apariția celulelor canceroase. Prin blocarea acestor substanțe, calciul ar reduce impactul lor nociv asupra pereților colonului.

Ce factori cresc riscul de cancer de colon

Pe lângă beneficiile laptelui, studiul Oxford a evidențiat și obiceiuri alimentare sau stiluri de viață care pot contribui la creșterea riscului:

• Alcoolul, chiar și în cantități moderate: consumul zilnic echivalent cu un pahar mare de vin (aprox. 20g alcool) poate crește riscul de cancer colorectal cu 15%.

• Carnea procesată, cum ar fi baconul sau cârnații, este asociată cu un risc crescut. Doar 30g pe zi — adică o felie de bacon — pot ridica riscul cu 8%.

• De asemenea, un regim alimentar dezechilibrat și lipsa activității fizice contribuie negativ la sănătatea colonului.

Pentru a reduce riscul de cancer colorectal, experții recomandă câteva măsuri simple, dar eficiente:

• Includerea laptelui și a altor surse de calciu în dietă (precum iaurtul, brânza sau legumele verzi).

• Limitarea consumului de alcool și carne procesată, două dintre cele mai importante surse de risc.

• Adoptarea unei diete bogate în fibre, fructe, legume și cereale integrale, care susțin sănătatea digestivă.

• Exercițiile fizice regulate și menținerea unei greutăți corporale sănătoase, factori cheie în prevenirea mai multor tipuri de cancer.