Bulgarii fug de România înainte de Paște și ne bagă în scandalul cărnii de miel
Semnele unei schimbări de comportament în rândul consumatorilor din Bulgaria devin tot mai vizibile în pragul sărbătorilor pascale. Creșterea prețurilor, incertitudinile internaționale și temerile legate de siguranța alimentară influențează atât planurile de călătorie, cât și preferințele de consum. România apare în acest context în două situații distincte: scăderea interesului pentru excursiile de Paște peste graniță și controversele legate de importurile de carne de miel.
Excursiile de Paște, puse pe pauză
Operatorii din turismul bulgăresc semnalează o scădere semnificativă a rezervărilor pentru excursii și vacanțe, inclusiv pentru deplasările scurte către piețele de Paște din România. Potrivit agențiilor de turism din Dobrici, interesul pentru destinațiile tradiționale din Europa – precum Viena sau Praga – este redus, iar România nu mai atrage fluxul obișnuit de turiști în această perioadă.
Reprezentanții companiilor spun că oamenii sunt mai precauți, își analizează atent bugetele și preferă să amâne călătoriile. Situația geopolitică internațională și creșterea costurilor cu combustibilul contribuie la această tendință. De altfel, prețurile excursiilor au crescut deja cu aproximativ 8%, iar o eventuală scumpire suplimentară depinde în mare măsură de evoluția tarifelor la carburant.
În același timp, agențiile observă o „înghețare” a rezervărilor inclusiv pentru destinații exotice, precum Egipt, Tunisia, Maroc sau Dubai. Turcia, o alegere frecventă în anii anteriori, nu mai stârnește interesul turiștilor bulgari, pe fondul temerilor legate de stabilitatea regională.
Piața mielului, afectată de deficit și importuri
Pe plan intern, Bulgaria se confruntă cu un deficit de carne de miel, cauzat de pierderile suferite anul trecut în urma focarelor de febră aftoasă. Potrivit estimărilor Asociației Naționale de Creștere a Ovinelor și Caprinelor, efectivele sunt mai mici cu aproximativ 60.000-65.000 de animale față de anii precedenți.
În acest context, autoritățile și comercianții se bazează pe importuri pentru a acoperi cererea de Paște. Se estimează că aproximativ 800 de kilograme de carne de miel vor proveni din Noua Zeelandă, Macedonia și România. Prețurile în magazine ar urma să ajungă la 14-16 euro pe kilogram, cu posibilitatea unor creșteri suplimentare dacă scumpirile la combustibili vor continua.
Carnea cumpărată direct de la fermă este, în prezent, considerabil mai ieftină, situându-se între 5 și 7 euro pe kilogram, însă oferta limitată reduce opțiunile pentru consumatori.
Controverse privind importurile și etichetarea produselor
În paralel cu deficitul de pe piață, discuțiile publice s-au intensificat în jurul modului în care este comercializată carnea de miel importată. Reprezentanții sectorului zootehnic atrag atenția că o parte dintre produsele aduse din străinătate sunt congelate, iar ulterior sunt vândute în magazine după decongelare, fără ca acest detaliu să fie menționat clar pe etichete.
Mai mult, autoritățile bulgare investighează și un caz recent de import ilegal de carne de miel provenită din România. Potrivit informațiilor apărute în presa locală, produsele ar fi fost tranșate în abatoare clandestine din apropierea localității Ihtiman și distribuite ulterior către magazine și restaurante din Sofia.
Pe fondul acestor suspiciuni și al focarelor de boli la animale în alte state din regiune, Ministerul Agriculturii de la Sofia a anunțat intensificarea controalelor la punctele de trecere a frontierei, în special la granița cu Grecia. Vehiculele care transportă animale vii urmează să fie verificate mai riguros, pentru a preveni răspândirea bolilor și introducerea produselor neconforme pe piață.