Cât costă masa de Crăciun în 2025. Românii vor plăti mai mult pentru preparatele tradiționale

Prețurile alimentelor continuă să crească, iar acest lucru se vede clar în bugetul necesar pentru masa de Crăciun. O familie cu copii va cheltui, potrivit estimărilor, între 440 și 560 de lei pentru o masă completă, cu toate preparatele tradiționale.

Carnea de porc, principalul motor al scumpirilor

Pe măsură ce Crăciunul se apropie, gospodinele își pregătesc listele de cumpărături, iar întrebarea centrală rămâne aceeași: cât va costa masa festivă anul acesta? Potrivit estimărilor citate de Click, bugetul necesar pentru o familie cu copii se situează între 440 și 560 de lei, în funcție de ingredientele alese și de cantitățile pregătite.

Preparatul vedetă al mesei, friptura de porc, rămâne cea mai costisitoare. Prețurile variază între 25 și 30 de lei pentru carnea obișnuită, însă bucăți precum ceafa ajung la 35 de lei/kg, iar pulpa dezosată sau cotletul pot depăși 40 de lei/kg.
Doar friptura pentru o familie ajunge astfel la 110 – 150 de lei, în funcție de porții și tipul cărnii.

Salata de boeuf, mult mai scumpă decât anul trecut

Un alt preparat nelipsit, salata de boeuf, presupune acum costuri mai mari la aproape toate ingredientele:

21:28, 21.11.2025 • METEO

Primele estimări meteo pentru sărbătorile de iarnă din 2026. Cum va fi vremea de Crăciun și Revelion 2026. Unde va ninge

20:48, 20.11.2025 • LIFESTYLE

Noul trend al sărbătorilor: brazii Montessori, combinația ideală între joacă, învățare și magie

• cartofi: 4–5 lei/kg
• morcovi: 5–7 lei/kg
• mazăre congelată: 10–14 lei punga
• carne de vită: 35–55 lei/kg
• murături: aproximativ 15 lei borcanul

În total, o salată de boeuf pentru 4–6 persoane ajunge la 45 – 70 de lei.

Piftia și sarmalele, alte două preparate cu prețuri ridicate

Pentru piftie, ingredientul principal – picioarele de porc – costă între 10 și 14 lei/kg. Pentru 6–8 porții sunt necesare minimum două kilograme, la care se adaugă legumele și condimentele, ridicând costul total la 35 – 45 de lei.

Sarmalele, indiscutabilele vedete ale mesei de Crăciun, nu sunt nici ele ieftine:

• carne tocată de porc: 28–32 lei/kg
• varză murată: 6–8 lei/kg sau 12–15 lei căpățâna mare

O oală cu 40–50 de sarmale ajunge astfel la 85 – 110 lei, în funcție de calitatea ingredientelor.

Cozonacul făcut în casă, tot mai costisitor

Desertul tradițional, cozonacul, presupune cheltuieli majore dacă este preparat acasă:

• făină: 4–6 lei/kg
• zahăr: 5–6 lei/kg
• lapte: 6–8 lei/l
• ouă: 10–12 lei pentru 6–8 bucăți
• umplutură (nucă, cacao, stafide): încă 35–45 de lei

Un cozonac mare costă în total 45 – 70 de lei.

Băuturile cresc bugetul final

În funcție de preferințe, de la vin și țuică până la sucuri și apă minerală, cheltuielile pentru băuturi se situează între 40 și 120 de lei.

În 2025, masa de Crăciun este semnificativ mai scumpă pentru familiile din România. Majoritatea ingredientelor tradiționale au înregistrat creșteri de preț, iar costul final pentru o masă completă se apropie tot mai mult de pragul de 600 de lei.