De ce a ajuns porcul să se vândă în pierdere în România. Crescătorii cer soluţii de la Minister
Prețul porcului viu s-a prăbușit la poarta fermelor din România, iar crescătorii spun că vând în pierdere. În timp ce costurile de producție rămân ridicate, prețul de valorificare a coborât sub pragul de rentabilitate, punând presiune majoră pe sector.
Preț sub costul de producție
Potrivit lui Adrian Balaban, președintele Asociației Producătorilor de Carne de Porc din România, prețul cărnii de porc la poarta fermei se situează în prezent între 4,5 și 5 lei pe kilogram, cu o medie de aproximativ 4,7 lei.
„Discutăm astăzi de un preț între 4,5 și 5 lei, în medie, undeva la 4,7 lei la poarta fermei, cu aproape doi lei pe kilogram sub costul nostru de producție”, a declarat Balaban înaintea unei întâlniri cu ministrul Agriculturii, Florin Barbu.
Reprezentanții fermierilor susțin că diferența de aproape doi lei pe kilogram față de costul real de producție generează pierderi semnificative pentru exploatații.
Impactul pestei porcine din Spania
Unul dintre factorii care au dus la scăderea prețurilor este reapariția pestei porcine africane în Spania. În urma restricțiilor, statul iberic a pierdut accesul la mai multe piețe din afara Uniunii Europene.
Cantități importante de carne au fost redirecționate către statele europene cu deficit de producție, inclusiv România, ceea ce a amplificat presiunea asupra prețurilor interne, potrivit reprezentanților asociației.
La această situație se adaugă și diminuarea sezonieră a consumului din primele luni ale anului, un fenomen obișnuit pe piață, însă despre care fermierii spun că, în acest an, are o intensitate mai mare.
3,2 milioane de porci în fermele din România
În prezent, în România sunt crescuți aproximativ 3,2 milioane de porci. Fermele membre ale asociației asigură între 70 și 75% din piață, adică în jur de 2,2 milioane de capete.
La nivel național funcționează puțin peste 300 de ferme comerciale de creștere a porcilor. Adrian Balaban avertizează că, în actualul context, până la jumătatea anului ar putea dispărea jumătate dintre acestea, multe dintre ele neputând să își mai acopere datoriile acumulate.
De la începutul anului au fost sacrificați aproximativ 450.000 de porci, iar pierderea medie pentru fiecare animal este estimată între 20 și 40 de euro, potrivit calculelor făcute de fermieri.
Problemele din sector sunt discutate miercuri la Ministerul Agriculturii, în cadrul unei întâlniri la care participă ministrul Florin Barbu, reprezentanți ai Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, precum și ai Consiliului Concurenței.
Ce este pesta porcină
Pesta porcină africană (PPA) este o boală virală extrem de contagioasă care afectează porcii domestici și mistreții. Deși nu este periculoasă pentru oameni, PPA provoacă pierderi economice majore în sectorul zootehnic, din cauza mortalității ridicate în rândul animalelor și a restricțiilor impuse comerțului cu carne de porc.
Boala se poate răspândi rapid prin contact direct între animale, prin carne sau produse contaminate și prin echipamente sau vehicule care au intrat în contact cu porcii bolnavi. În prezent, nu există vaccin sau tratament specific, astfel că măsurile de control se concentrează pe sacrificarea porcilor infectați, monitorizarea populațiilor de mistreți și respectarea strictă a normelor de biosecuritate.