O cană de ceai pe zi poate ține tensiunea sub control: flavanolii și inima ta

Un gest banal, dar consecvent – cum ar fi să bei două căni de ceai negru sau să muști dintr-un măr acrișor – s-ar putea să-ți scadă tensiunea mai eficient decât credeai. Nu e magie, ci știință.

Suntem bombardați zilnic cu sfaturi despre „stilul de viață sănătos”. Dar ce înseamnă, concret, să mănânci bine? Ce anume funcționează cu adevărat? Și ce are efecte vizibile în corpul nostru, nu doar pe eticheta unui pachet de cereale?

Un val tot mai amplu de cercetări încearcă să răspundă acestor întrebări. Printre concluziile recente se numără și una neașteptat de simplă: flavan-3-olii – niște compuși naturali din plante, pe care îi consumăm deja prin ceai, mere, ciocolată neagră sau struguri – pot contribui la scăderea tensiunii arteriale și la protejarea vaselor de sânge.

Ce sunt flavan-3-olii și unde îi găsim?

Flavan-3-olii (cunoscuți și ca flavanoli sau catechine) sunt parte din familia flavonoidelor – pigmenți și antioxidanți naturali care dau culoare plantelor și le apără de razele UV sau dăunători.

06:15, 09.06.2025 • Sănătate

Veste bună dată de cercetători. Cafeaua ajută doamnele să îmbătrânească frumos

22:38, 21.05.2025 • LIFESTYLE

Elixirul zilnic ce încetinește îmbătrânirea. Un ceai simplu, dar miraculos

Pe raftul nostru, însă, flavan-3-olii se ascund în:

• ceai verde și ceai negru
• ciocolată neagră și pudră de cacao
• mere, struguri, pere
• fructe de pădure (în special afine, coacăze, mure)

Gustul lor? Ușor amărui, astringent, familiar oricui a simțit mușcătura unei tablete de ciocolată amară sau a unei cești tari de ceai. Exact acea notă este semnătura acestor compuși.

Ce efecte au asupra tensiunii arteriale?

Cercetarea coordonată de o echipă internațională a analizat date din 145 de studii clinice cu peste 5.200 de participanți, care au consumat zilnic, timp de mai multe săptămâni sau luni, alimente bogate în flavan-3-oli.

Rezultatele sunt promițătoare:

• O scădere medie de 2,8 mmHg a tensiunii sistolice (valoarea de sus)
• O scădere de 2,0 mmHg a tensiunii diastolice (valoarea de jos)

Pentru cei cu hipertensiune diagnosticată, efectele au fost și mai clare:

• Reduceri de până la 6–7 mmHg sistolic și 4 mmHg diastolic

Aceste valori sunt comparabile cu cele obținute de unele medicamente antihipertensive, dar fără efectele secundare severe.

Cum funcționează?

Flavan-3-olii par să acționeze prin îmbunătățirea funcției endoteliale – adică sănătatea peretelui intern al vaselor de sânge. Studiile au arătat o creștere de 1,7% a dilatației mediate de flux (FMD) – un indicator esențial pentru flexibilitatea vasculară.

Pe scurt: vasele de sânge devin mai „ascultătoare”, mai capabile să se dilate când presiunea crește, reducând riscul de accidente vasculare și infarct.

Cât trebuie să consumi ca să aibă efect?

Doza medie analizată în studii a fost de aproximativ 586 mg de flavan-3-oli pe zi, echivalent cu:

• 2–3 căni de ceai verde sau negru
• 1–2 porții (cam 56g) de ciocolată neagră
• 2–3 linguri de cacao pudră
• 2–3 mere
• plus struguri, pere, afine – pentru completare

Nu e vorba de superalimente exotice sau pulberi scumpe, ci de alegeri simple și disponibile în orice supermarket.

Efecte secundare? Minime

Efectele adverse au fost rare și, în general, minore – ușoare tulburări digestive la unii participanți. Comparativ cu tratamentele medicamentoase, este un risc infim.

Deși sunt sigure pentru marea majoritate, persoanele care iau tratamente cronice ar trebui să consulte medicul înainte de a consuma extracte concentrate sau suplimente.

Suplimente sau alimente?

Interesant este că studiile care au testat suplimente izolate cu flavan-3-oli au avut rezultate mai slabe decât cele în care compușii au fost consumați prin alimente întregi. Se pare că:

• alți nutrienți prezenți natural în alimente ajută la absorbția și eficiența flavan-3-olilor;
• echilibrul natural al alimentului contează mai mult decât o pastilă cu dozaj fix.

Așadar, pentru moment, recomandarea clară este să obții acești compuși din dietă, nu din flacoane.

Efecte pe termen lung și prevenție

Chiar și persoanele cu tensiune normală au înregistrat îmbunătățiri ale funcției vasculare, ceea ce înseamnă că flavan-3-olii nu sunt doar un adjuvant pentru cei bolnavi, ci un scut preventiv pentru toți ceilalți.

Într-o epocă în care hipertensiunea afectează peste un miliard de oameni global, iar multe cazuri rămân nediagnosticate, aceste mici obiceiuri pot face diferența. Ghidurile actuale ale Societății Europene de Cardiologie avertizează: chiar și o tensiune aparent „acceptabilă” de 130/85 mmHg crește riscul cardiovascular.

Micul efort zilnic care protejează inima

În locul gustărilor dulci procesate, o cană de ceai cald și o tabletă de ciocolată neagră pot deveni nu doar o plăcere, ci și o strategie.

În locul unui baton proteic artificial, un măr și câteva boabe de struguri pot înclina discret balanța sănătății în favoarea ta.

Și nu în ultimul rând, în locul unei promisiuni de „schimbare radicală de luni”, acest mic gest zilnic – repetat cu consecvență – poate deveni un ritual de prevenție eficient și discret.

Inima răspunde la obiceiuri mici, nu la rețete magice

Flavan-3-olii nu sunt o baghetă magică. Nu înlocuiesc tratamentul medicamentos și nici nu garantează imunitate. Dar pot deveni o unealtă concretă într-o strategie de viață sănătoasă.

Și poate cea mai bună veste e că această „terapie” nu vine într-o pastilă rece, ci într-o cană de ceai fierbinte, într-o bucată de ciocolată amăruie sau într-un fruct simplu, mestecat în tihnă.

Inima ta îți va mulțumi. Iar gustul – spre deosebire de multe tratamente – e chiar plăcut.