Originea mierii, indicată pe etichetă. Noutăți privind sucurile și gemurile – vot în Parlamentul European

Publicat: 11 apr. 2024, 16:45, de Viorela Pitulice, în ACTUALITATE , ? cititori
Originea mierii, indicată pe etichetă. Noutăți privind sucurile și gemurile - vot în Parlamentul European

Originea mierii va trebui să fie indicată în viitor pe etichetă, ceea ce înseamnă că producătorii vor fi obligați să indice proporţia provenienţei din fiecare ţară, potrivit unui vot din Parlamentul European. Noutăți sunt și în privința produselor din fructe, inclusiv sucurile şi gemurile.

Pentru ca noile reglementări cu privire la originea mierii să intre în vigoare, ele trebuie să fie adoptate în fiecare din cele 27 de ţări.

Miercuri seara, Parlamentul European a votat în favoarea unor măsuri care să faciliteze identificarea originii mierii.

Așa cum se știe, până acum, amestecurile de miere trebuiau etichetate doar în privinţa originii – din UE sau din afara Uniunii. Regulile se vor schimba cel mai probabil în scurt timp. Pe lângă faptul că se are în vedere indicarea proporţiei provenienţiei din fiecare ţară, se urmărește și interzicerea amestecului mierii naturale cu produse false.

Există, însă, și unele excepţii: statele din UE pot opta pentru indicarea pe etichetă doar a primelor patru proporţii. În cazul ambalajelor care conţin mai puţin de 30 de grame de miere numele ţărilor de origine pot fi menționate cu ajutorul unui cod de origine.

De asemenea, Comisia Europeană a anunţat, după acordul din ianuarie, că noile reguli vor permite şi introducerea unor metode analitice pentru detectarea mierii cu adaos de zahăr, ceea ce va contribui la detectarea fraudelor. În același timp, este permisă și o metodă standardizată de identificare a originii, posibilă prin analiza polenului din miere de principiu.

Reguli noi privind sucurile și gemurile

Nu doar originea mierii se află în vizorul Parlamentului European, ci și produsele din fructe, inclusiv sucurile şi gemurile. Astfel, sucurile de fructe vor putea fi etichetate „cu conţinut redus de zahăr”, în cazul în care a fost eliminat cel puţin 30% din zahărul pe care îl conţin natural şi nu se vor putea adăuga îndulcitori.

Pe viitor, se va introduce obligativitatea folosirii a cel puţin 450 de grame de fructe la un kilogram de gemuri.