Producţia de vodcă, în declin. Rușii se dau pe tequila, rom și whisky

Legenda alcoolului rusesc, cândva folosită ca monedă de schimb, este în declin. Producția de băuturi spirtoase a scăzut abrupt în prima jumătate a anului 2025. Asta deşi consumul intern atinge un nivel record pentru ultimii opt ani. 

În perioada ianuarie – mai 2025, producția de alcool tare în Rusia a scăzut considerabil, a relatat agenţia de presă Interfax, citând date ale Agenției Federale de Monitorizare a Producţiei de Alcool şi Tutun – Rosalkogoltobakkontrol.

Producţia de vodcă a scăzut cu 13,2% faţă de anul trecut

Potrivit experților ruşi, în perioada ianuarie – mai 2025, au fost produse 25 de milioane de decalitri de vodcă.  Asta reprezintă cu 13,2% mai puțin faţă de ​​aceeași perioadă a anului trecut.

Producția de coniac a scăzut cu aproape 20%, iar producția de băuturi spirtoase cu 3%. În total, în Rusia au fost produse aproximativ 37,4 milioane de decalitri de băuturi tari (cu un conținut de alcool peste 9 grade) pe parcursul a cinci luni, ceea ce reprezintă cu 12,1% mai puțin faţă de nivelul de anul trecut.

07:00, 21.05.2025 • Internațional

Cât de mult a crescut producția de arme în Ucraina în trei ani

08:14, 21.04.2025 • ECONOMIE

Scade producția de țiței a României și cresc importurile: tendință îngrijorătoare în sectorul energetic

Agenția a explicat scăderea printr-o redresare treptată a cererii și vânzarea de stocuri efectuată la sfârșitul anului trecut, înainte de modificarea accizelor și a prețurilor minime.

Sancţiunile occidentale au declanşat creşterea preţurilor

Scăderea producției de vodcă în Rusia a fost declanșată de creșterea prețurilor la alcool și de interzicerea exportului de băuturi alcoolice către UE, SUA și alte țări, din cauza sancțiunilor occidentale. Această interdicție a redus semnificativ veniturile din export pentru producătorii ruși de vodcă, a dezvăluit în iunie un serviciu de stat de control al calității produselor din regiunea Rostov, citând date ale agenției de consultanță Strategy Partners.

Legendara băutură rusească a fost, pentru o perioadă, în anii 1990, folosită ca monedă națională. Aceasta rămâne o parte importantă a culturii țării până în prezent.

Consumul este în creştere

În timp ce producția este în scădere, consumul este în creștere, arată datele. Rușii au băut mai mult în 2024 decât în alte perioade similare din ultimii opt ani.

Vânzările de rom, whisky, brandy și tequila au crescut cu 10,2%, până la 3,2 litri pe an pe cap de locuitor, depășind consumul de vodcă în unele regiuni. Cu toate acestea, vodca este în continuare băutura preferată în întreaga țară, deținând 60% din vânzări anual.

Creşte producţia de vin

Situația este însă diferită în segmentul vinului. Producția de vinuri din struguri a crescut cu 10,4% – până la aproape 14,7 milioane de decalitri. Producția de vinuri spumante a crescut și mai mult – cu 17,8%. În schimb, au fost produse de aproape 14 ori mai puține băuturi cu conținut scăzut de alcool – aproximativ 600 de mii de decalitri, față de 8,5 milioane, cu un an mai devreme.

Volumul total al producției de alcool din țară în această perioadă s-a ridicat la aproximativ 60 de milioane de decalitri – cu 20,4% mai puțin faţă de acum un an. Statisticile nu includ berea, cidrul, miedul și alte băuturi similare.