condiment

Cel mai scump condiment din lume se cultivă și în România
16 sept. 2023, 07:30

Cel mai scump condiment din lume se cultivă și în România

Șofranul, cel mai scump condiment din lume, era aproape necunoscut românilor, până nu demult. În ultimii ani, însă, șofranul s-a…
Rosa del Azafrán sau şofranul care a născut fiesta
27 dec. 2021, 08:15

Rosa del Azafrán sau şofranul care a născut fiesta

Nu am ştiut, mărturisesc, că şofranul, unul dintre condimentele folosite şi în unele reţete româneşti, este, pe lângă faptul că…