Un popular lanț de restaurante a intrat în insolvență. Se caută investitori

Publicat: 31 iul. 2025, 20:49, de Alice Călin, în ECONOMIE , ? cititori
Un popular lanț de restaurante a intrat în insolvență. Se caută investitori
Foto: Iulius Mall / Salad Box

Salad Box, un lanț de restaurante foarte popular în țara noastră, a intrat oficial în insolvență. Firma BIO BOX SRL, care operează majoritatea locațiilor din țară, a cerut această procedură cu scopul declarat de reorganizare și redresare.

Lanț de restaurante cu 31 de locații, în căutare de investitor strategic

Potrivit Profit.ro, BIO BOX SRL administrează 21 dintre cele 31 de restaurante Salad Box din România. Compania a încheiat anul 2024 cu o cifră de afaceri de peste 38 de milioane de lei și un profit net de aproape 777.000 de lei, dar cu datorii de 14,4 milioane de lei. În acest context, conducerea a decis să intre în insolvență, păstrând însă dreptul de administrare, cu sprijinul unui administrator judiciar.

Co-fondatorul Salad Box, Dan Isai, a declarat că firma caută activ un investitor strategic din Europa, tot din domeniul HoReCa. Scopul este vânzarea unui pachet semnificativ din afacere și ieșirea din insolvență în aproximativ un an. Potrivit managementului, toate restaurantele vor continua să funcționeze în această perioadă.

Reorganizare în plină criză economică și în ciuda scăderii traficului

Reprezentanții Salad Box spun că decizia a fost luată în urma unor provocări majore acumulate în ultimii ani. Problemele au început în pandemie, apoi au început să crească costurile materiilor prime, a scăzut puterea de cumpărare a consumatorilor, având ca urmare diminuarea traficului în centrele comerciale. Unele locații au devenit subperformante, iar presiunea financiară a crescut constant.

Compania declară că reorganizarea este o măsură responsabilă, care nu presupune închiderea locațiilor și nici compromisuri în ceea ce privește angajații sau furnizorii. BIO BOX SRL promite că va continua să își onoreze toate obligațiile și să propună un plan realist de redresare.

Înființat în 2013, lanțul de restaurante Salad Box a devenit rapid un reper pentru conceptul de mâncare sănătoasă în România. Insolvența acestuia vine într-un moment dificil pentru întreaga industrie HoReCa, afectată de instabilitate economică și de schimbări în comportamentul consumatorilor.