Licoarea misterioasă testată pe 10.000 de oameni: Ce țară pornește experimentul care durează patru ani
:format(webp):quality(80)/https://www.puterea.ro/wp-content/uploads/2025/05/image-112.jpeg)
Spania desfășoară un studiu amplu, pe 10.000 de voluntari, pentru a analiza efectele consumului moderat de vin roșu asupra sănătății inimii, metabolismului și psihicului. Licoarea va fi testată timp de patru ani, în cadrul unui stil de viață echilibrat inspirat din dieta mediteraneană.
Licoarea care nu lipsește din magazine
Cercetătorii din Spania pregătesc un studiu amplu. Vor să afle ce efect are vinul asupra sănătății. Nu este vorba despre orice vin, ci despre cel roșu, consumat zilnic, în cantitate moderată.
Universitatea din Navarra este cea care conduce proiectul. A fost denumit UNATI și se va întinde pe durata a patru ani. Peste 500 de medici vor fi implicați în desfășurarea lui. Pentru acest studiu, sunt căutați 10.000 de voluntari. Participanții trebuie să aibă între 50 și 70 de ani. Să fie sănătoși. Fără dependență de alcool. Fără probleme medicale majore.
Cei selectați vor fi împărțiți în două grupuri. Unii vor consuma zilnic vin roșu. Ceilalți vor urma aceeași dietă, dar fără alcool.
Toți vor avea parte de monitorizare atentă. Vor primi sprijin medical gratuit și vor beneficia de consultații nutriționale și psihologice. De asemenea, li se va oferi și un plan alimentar inspirat de dieta mediteraneană.
Scopul experimentului
Scopul este clar. Cercetătorii vor să afle cum influențează alcoolul sănătatea. Se vor analiza efectele asupra inimii, metabolismului și stării mentale. Vinul nu este testat la întâmplare. Este o băutură frecvent consumată și des asociată cu beneficii pentru organism. Însă specialiștii vor dovezi clare.
Proiectul nu este susținut de industria alcoolului. Finanțarea vine din fonduri publice europene. Suma inițială: 2,5 milioane de euro. Se așteaptă sprijin financiar suplimentar. Atât din Spania, cât și din Statele Unite. Este unul dintre cele mai bine organizate studii de acest fel la nivel mondial.
Rezultatele ar putea schimba modul în care percepem vinul. Ar putea influența recomandările medicale din viitor.
„Nu este vorba despre promovarea vinului, ci despre a înțelege dacă și în ce mod acesta poate fi integrat într-un model alimentar sănătos”, a declarat profesorul Miguel A. Martínez-González, medic, epidemiolog, profesor și cercetător în nutriție din Spania, scrie Corriere della Sera.