Alimentele care țin de foame cel mai bine

Pentru o alimentație echilibrată, este esențial să includem în dieta zilnică alimente care țin de foame și ne împiedică să ne întoarcem la frigider între mese. În special în perioadele aglomerate sau când încercăm să reducem gustările nesănătoase, e esențial să includem în meniu alimente care oferă sațietate pe termen lung și aduc și un aport nutritiv valoros. 

Ouăle și cerealele integrale țin de foame ore bune

Ouăle sunt printre cele mai bune alegeri pentru un mic dejun sățios. Un ou fiert are în jur de 70 de calorii și oferă proteine de calitate, vitamina D, B12 și colină, esențială pentru memorie. Ouăle pot fi consumate fierte, poșate sau sub formă de omletă. Nutriționiștii recomandă să evităm prăjirea în ulei mult pentru a păstra beneficiile acestora și pentru a reduce nivelul colesterolului nociv.

Tot pentru micul dejun sunt recomandate cerealele integrale precum ovăzul, orezul brun sau hrișca. Acestea sunt bogate în fibre care se digeră încet și mențin senzația de sațietate timp de câteva ore bune. De exemplu, 100 g de fulgi de ovăz au aproximativ 370 kcal și oferă fier, magneziu și vitamine din complexul B. E recomandat să evităm combinarea cerealelor cu lapte dulce și să folosim iaurturi sau lactate fermentate, precum sana, laptele bătut sau chefirul.

Fasolea, lintea și năutul, surse de proteine vegetale sățioase

Leguminoasele sunt campioane la sațietate. Conțin proteine, fibre și carbohidrați cu absorbție lentă. O porție de 100 g de năut fiert oferă în jur de 160 kcal, 8 g de proteine și o doză bună de fier și acid folic. Fasolea și lintea, preparate prin înmuiere și fierbere lentă, păstrează cea mai mare parte a vitaminelor și mineralelor. Sunt excelente în supe, salate sau chiftele vegetale.

13:41, 25.05.2025 • Sănătate

Dieta care îţi prelungeşte viaţa cu 10 ani

07:42, 25.05.2025 • LIFESTYLE

Secretul vieții din farfurie. Alimentele care activează hormonul tinereții

Pe lângă aportul nutritiv, aceste alimente stabilizează glicemia, prevenind scăderile bruște de energie care dau senzația de foame.

Pentru momentele când simțim nevoia de o gustare, cea mai mare sațietate o oferă snack-urile bogate în fibre și grăsimi sănătoase. Popcornul preparat fără ulei și sare în exces are doar 30 kcal per cană și conține antioxidanți. Pufuleții simpli pot fi o alternativă rapidă, cu 50-60 kcal per porție.

Gustările cele mai sănătoase sunt, însă, nucile și semințele crude de floarea-soarelui sau dovleac. Acestea au mai multe calorii, dar oferă omega-3, magneziu și zinc. Un pumn de nuci sau semințe țin de foame chiar și două-trei ore.