Banatul iese în față cu lubeniţa de Gottlob și concurează pentru Regiunea Gastronomică Europeană 2028

Lubenița de Dăbuleni are concurență serioasă. Banatul este, de asemenea, o regiune unde lubenița este tradiție, ba chiar un brand local dacă ne referim la comuna Gottlob. Lubenița de aici este renumită până în Germania, Austria sau Ungaria. Cu acest brand local, dar și cu apele termale de Lovrin și bucatele tradiționale, Banatul concurează pentru Regiunea Gastronomică Europeană 2028.

Banatul iese în față cu lubeniţa de Gottlob și concurează pentru Regiunea Gastronomică Europeană 2028

Banatul scoate în față tot ce are mai bun și concurează pentru Regiunea Gastronomică Europeană 2028. Lubeniţa de Gottlob este printre produsele promovate. Vorbim de o regiune care reprezintă un mozaic cultural și gastronomic european. Etniile stabilite în satele bănățene și-au pus amprenta pe cultura și tradiția locurilor. Lubenița de Gottlob este un brand local cunoscut până în Germania, Austria sau Ungaria, iar apele termale de la Lovrin sunt căutate de de turiști din întreaga țară pentru proprietățile lor terapeutice.

Banatul intră cu toate bogățiile lui în competiția pentru titlul de Regiune Gastronomică Europeană în 2028, anunță Consiliul Județean Timiș, care este liderul proiectului.

Lubenița e brand local în comuna Gottlob, din Timiș, o localitate al cărei nume înseamnă, în limba germană, „Laudă lui Dumnezeu“. Nu întâmplător, lubenița are aici și un festival care se ține în fiecare vară. Tinerii se întorc în sat, îmbracă costume populare și se bucură, alături de familie, de roadele pământului. Comuna a fost dintotdeauna recunoscută pentru agricultură. Coloniștii germani care au înființat-o în anii 1700 au lăsat moștenire tradiția de a munci pământul. Oriunde te-ai opri pe câmpurile din jur, sunt culturi bogate de lubeniță, cât vezi cu ochii.

Lubenița de Gottlob n-a fost niciodată doar desert pentru bănățeni

Pe mesele bănățenilor, lubenița de Gottlob n-a fost niciodată doar desert. Ea este folosită și la murături, fiind „mai bună decât castraveții murați“.

„Lubenița de Gottlob nu e doar un fruct, e o întreagă poveste. Eu sunt producător care provine dintr-o familie de producători din tată în fiu. Produc lubeniță de când mă știu. Oriunde merg și află lumea că sunt din Gottlob, știe că am lubeniță“, a spus Wambach Jonas-Paul, cultivator de lubeniță, potrivit antena3.ro.

Comuna Gottlob mai este cunoscută în țară pentru ceva. Cu o capacitate de 180 de locuri, cinematograful de la Gottlob este unicul cinema din mediul rural modernizat complet. Mai mult, aici are loc și un festival de film, iar cinefilii știu deja: aici nu se consumă popcorn, ci lubeniță de Gottlob. Cine nu merge la cinema poate alege să petreacă o oră în liniște la salina din comună, ale cărei blocuri de sare au fost aduse de la Ocna Mureș și Praid. Salina artificială are două încăperi, din care una este destinată copiilor.

De la lubenița de Gottlob la apele termale de la Lovrin

La doar câteva minute distanță de Gottlob, turiștii se pot opri la Lovrin, comuna cunoscută pentru ștrandul cu apă termală extrasă de la 2.000 de metri adâncime.

„Timișul are atât de multe de oferit, încât mi-am propus să nu lăsăm nimic nevalorificat. O componentă aparte și benefică la propriu este turismul medical. La Gottlob avem o salină cu sare adusă direct de la Praid. Practic, avem o extensie a celebrei saline harghitene chiar în vestul țării. Mai mult, la Lovrin, ștrandul cu apă termală atrage tot mai mulți vizitatori din țară, dar și din străinătate, pentru beneficiile curative ale apei termale“, a spus Alfred Simonis, președintele Consiliului Județean Timiș, potrivit sursei citate.

„Cred că e unul din cele mai mari ştranduri cu apă termală din țară. Apa e foarte bună din punct de vedere al terapiei, poate cea mai bună din Europa. Turiștii noștri care vin aici sunt din toată țara“, a spus și Viorel Huțan, administratorul ștrandului cu apă termală.

Banatul candidează pentru titlul de Regiune Gastronomică Europeană în 2028. Distincția ar însemna recunoașterea internațională a bogățiilor județului Timiș, atragerea unui număr cât mai mare de turiști și investiții care ar dezvolta comunitățile locale.

Citește și: Mobilizare bună pe veriga lipsă din autostrada Sibiu – Nădlac II. UMB are 800 de muncitori pe șantierul cu „tunelurile pentru urși“