INS: Producția de lapte a scăzut în 2021, dar producțiile de lână și de ouă au crescut

Producţia de lapte a scăzut în anul 2021 faţă de anul 2020 cu 1,77%, iar producţiile de lână şi de ouă au crescut cu 0,7%, respectiv cu 9%, potrivit datelor publicate joi de Institutul Naţional de Statistică (INS).

Conform INS, producţia de lapte de vacă (inclusiv pentru consumul viţeilor) în anul 2021 a fost de 39,131 milioane de hectolitri, cu 584.000 hectolitri (-1,5%) sub nivelul anului precedent. S-au înregistrat creşteri în regiunile de dezvoltare: Vest (+7,3%) şi Sud-Est (+6,1%) şi scăderi în celelalte regiuni de dezvoltare: Bucureşti-Ilfov (-9,6%), Nord-Vest (-5,2%), Nord-Est (-4,2%), Sud-Vest Oltenia (-3,0%), Sud-Muntenia (-1,7%) şi Centru (-0,5%).

De asemenea, datele INS arată că greutatea animalelor destinate sacrificării pentru consum a crescut în anul 2021 faţă de anul 2020 la porcine şi la ovine şi caprine, cu 0,19%, respectiv cu 4,13%, în schimb a scăzut la bovine, cu 3,5%, şi la păsări, cu 0,3%.

INS menţionează că în anul 2021 comparativ cu anul 2020, în structura producţiei de carne nu au intervenit modificări semnificative.