Trei zile de gusturi autentice românești: Târgul de produse tradiționale de la Ministerul Agriculturii revine

Târgul de produse tradiționale – îndrăgit de mulți români

Evenimentul se desfășoară în contextul Zilei Europei, celebrând contribuţia României la dezvoltarea Politicii Agricole Comune. Aici, vor fi promovate produse agroalimentare tradiționale, certificate și atestate la nivel național și european. Vizitatorii vor avea ocazia, pe durata târgului, să se bucure de o adevărată incursiune în tradiţia culinară românească.

Se vor putea degusta numeroase produse, de la lactate și brânzeturi maturate și până la mezeluri. Producători din Alba, Suceava, dar și din Dâmbovița vor fi prezenți pentru a-și expune spre vânzare brânzeturile maturate, precum și cele proaspete.

Pentru iubitorii de mezeluri şi produse din carne, îşi vor expune bunătăţile diferiți producători din Brăila, Covasna dar și din București. Cu alte cuvinte, vor fi prezenți oameni din multe colțuri ale lumii, gata să vă ofere o experiență de neuitat.

Nu vor lipsi nici dulcețurile, sucurile naturale și conservele pregătite cu grijă de Bucătăria din Livezi (Suceava) și nu numai. Fiecare vânzător își va expune rețetele autentice, păstrate din generație în generație.

Există și variante pentru cei care sunt vegetarieni sau nu consumă produsele menționate. Pentru cei care preferă fructele şi legumele proaspete, tarabele vor fi pline de bunătăți din grădini, cultivate cu grijă.

„Nu lipsesc nici aromele de altădată ale pâinii şi prăjiturilor de casă, aduse de Hegbeli Mihai din Mureş. Pasionaţii de vinuri şi băuturi tradiţionale vor putea savura produse de la Staţiunea Viticolă Apoldia Maior (Cluj), Italcol SRL (Vâlcea) şi PFA Câmpeanu Ion”, transmit reprezentanții instituției într-un comunicat.

Vezi și: Ministerul Agriculturii: Adaosul comercial pentru produsele românești nu va mai fi plafonat

La Târgul de produse tradiţionale va fi prezentată aplicaţia CPAC – un instrument digital lansat de MADR şi AFIR care ajută consumatorii să descopere producători autentici.