Un lanț de restaurante de Cartea Recordurilor ajunge în România. Investiții de până la 400.000 euro per locație

Unul dintre cele mai cunoscute branduri de fish & chips din lume, inclusiv cu record mondial Guinness, ajunge în România printr-un parteneriat exclusiv cu Horecagroup SRL. Primele restaurante Harry Ramsden’s vor fi inaugurate începând cu martie 2026, marcând începutul unei extinderi ambițioase ce va include atât unități proprii, cât și produse dedicate retailului.

Investiții și plan de expansiune la Harry Ramsden’s

Fiecare restaurant va necesita investiții de 300.000–400.000 de euro, cu o taxă de franciză de 150.000 de euro și un contract pe 10 ani. Strategia de extindere prevede:

• 2026 – deschiderea primului și celui de-al doilea restaurant în România;
• 2027 – extinderea în principalele centre comerciale din București;
• 2028 – lansarea unităților în marile orașe ale țării.

Pe termen mediu, produsele Harry Ramsden’s vor fi introduse și în retailul de tip hypermarket, aducând fish & chips de calitate direct în casele consumatorilor.

De la un magazin modest, la faimă internațională

Povestea brandului a început în 1928, când Harry Ramsden și-a deschis un mic magazin de lemn lângă stația de tramvai White Cross din Guiseley, West Yorkshire, cu doar 150 de lire sterline. După succesul inițial, a inaugurat primul său restaurant, clasat al doilea ca popularitate după The Ritz din Londra, cu lambriuri de stejar, covoare pe pereți și candelabre.

În iulie 1952, restaurantul a doborât recordul mondial Guinness, servind 10.000 de porții de fish & chips într-o singură zi, cu ocazia aniversării a 21 de ani de activitate.

România, o piață strategică pentru Harry Ramsden’s

Potrivit grupului britanic, România reprezintă „o poartă strategică pentru creșterea viitoare în Europa Centrală și de Est”, cu o cerere în creștere și concurență limitată în segmentul premium de fish & chips.

Iulian-Nicuşor Bolnavu, partener coordonator la Horecagroup SRL, a declarat că sunt mândri să aducă în România un brand britanic iconic și că moștenirea de aproape 100 de ani a Harry Ramsden’s, împreună cu excelența produselor, va rezona puternic cu consumatorii locali. El a subliniat că sunt pe deplin dedicați dezvoltării brandului în întreaga țară.

„Suntem mândri să aducem în România un brand britanic iconic. Moștenirea de aproape 100 de ani a Harry Ramsden’s și excelența produselor vor rezona puternic cu consumatorii locali. Suntem pe deplin dedicați dezvoltării brandului în întreaga țară”:

James Fleming, CEO al Harry Ramsden’s Group, a adăugat:

„România este o piață interesantă, cu un potențial puternic de creștere. Expertiza Horecagroup și pasiunea pentru brand îi fac un partener excelent, iar noi așteptăm cu interes să construim o prezență solidă în București și dincolo de el”.

Raluca Voicu, managing Partner Franchwise, a subliniat:

„De la prezentarea brandului la Franchwise Summit până la contractarea primei unități, impulsul este clar. Segmentul are un singur competitor major, iar Harry Ramsden’s este poziționat ideal pentru a deveni liderul acestei categorii în România”.