14:32 • ACTUALITATE
„În mod fundamental, aceste făinuri nu pot fi asociate cu alimentele produse în Italia”, a declarat ministrul agriculturii Francesco Lollobrigida.
Anunțul a fost făcut de Orazio Schillaci, ministrul sănătății, care a declarat că legislația va interzice utilizarea făinii de insecte în produsele „tipice” italiene, precum pizza și paste.
„Cine vrea să mănânce aceste produse o poate face, dar cei care nu vor, și îmi imaginez că vor fi majoritatea italienilor, vor putea alege”, a declarat Lollobrigida, informează The Times.
Decizia guvernului italian vine în contextul în care italienii vor să propună includerea bucătăriei italiene pe lista patrimoniului mondial UNESCO.