Care sunt produsele alimentare românești protejate în Uniunea Europeană
Prin înscrierea săptămâna aceasta în Registrul European al indicațiilor geografice a unui preparat tradițional din zona Buzăului, România a ajuns să aibă 17 produse agroalimentare care beneficiază de protecție în toate statele membre ale UE.
Înregistrarea în această săptămână în Registrul European al indicațiilor geografice a preparatului tradițional românesc „Babicul de Buzău” a făcut ca România să ajungă să aibă 17 produse agroalimentare protejate pe teritoriul Uniunii Europene.
Lista produselor traadiționale românești protejate în UE
Pe lista produselor agroalimentare protejate, România are 14 alimente cu Indicaţie Geografică Protejată (IGP):
- Magiunul de prune de Topoloveni
- Salamul de Sibiu
- Novacul afumat din Țara Bârsei
- Scrumbia afumată de Dunăre
- Telemeaua de Sibiu
- Cârnaţii de Pleşcoi
- Caşcavalul de Săveni
- Salata cu icre de ştiucă de Tulcea
- Batogul de sturion
- Plăcinta dobrogeană
- Pita de Pecica
- Salinatele de Turda
- Cârnaţii din topor din Vâlcea
- Babicul de Buzău
De asemenea, România mai deține un produs cu Denumire de Origine Protejată (DOP): Telemeaua de Ibănești și două cu Specialitate Tradițională Garantată (STG): Salată tradițională cu icre de crap și Sardeluță Marinată.
Trebuie precizat că statutul de Indicație Geografică Protejată (IGP) certifică faptul că produsul este legat de o anumită regiune și că reputația sau caracteristicile sale sunt asociate cu aria geografică respectivă. Pentru producători, această recunoaștere înseamnă o protecție sporită împotriva imitațiilor și a utilizării abuzive a denumirii. Totodată, eticheta europeană reprezintă un avantaj comercial important, deoarece produsele cu indicație geografică sunt percepute de consumatori drept autentice și de calitate superioară.