Borșul ucrainean poate intra pe lista patrimoniului UNESCO. „Este o practică fără precedent”

Borșul ucrainean ar putea fi recunoscut de UNESCO și poate intra pe lista patrimoniului cultural imaterial care necesită protecție urgentă. Decizia ar putea fi luată la 1 iulie, a declarat ministrul adjunct al afacerilor externe al Ucrainei, Emine Dzhaparova.

„În luna martie a anului trecut, Ministerul a depus la UNESCO un dosar de nominalizare privind „Cultura pregătirii Borșului ucrainean” în lista reprezentativă a patrimoniului cultural imaterial UNESCO al omenirii”, a declarat Dzhaparova, conform publicației ucrainene Ukrainska Pravda.

Decizia ar fi trebuit luată în considerare în 2023 dar războiul, potrivit organizației, a creat o amenințare la adresa acestui sit de patrimoniu cultural.

Prin urmare, s-a decis să se ia în considerare nominalizarea Ucrainei pentru includerea într-o altă listă: lista patrimoniului cultural imaterial al UNESCO, care necesită o protecție urgentă.

„Este o practică fără precedent pentru UNESCO, când nominalizarea, care este inclusă în coada listei reprezentative, va fi luată în considerare într-o manieră super-urgentă și va fi inclusă într-o altă listă a organizației”, a spus viceministrul.

Dosarul ucrainean va fi revizuit la 1 iulie 2022 la Paris.

„Cred că acesta va fi un eveniment cu adevărat istoric pentru Ucraina. Este vorba de recunoașterea unicității și identității elementului ucrainean al patrimoniului cultural imaterial și, în același timp, recunoașterea valorii și importanței sale universale pentru cultura mondială”, spune Emine Dzhaparova.

În 2021, Google Rusia și Agenția Federală pentru Turism au lansat proiectul „Bite Russia”, care a publicat o listă cu 10 feluri de mâncare rusești, inclusiv borș ucrainean.

În acest context, Ministerul Culturii și Politicii Informaționale a adăugat borșul pe lista patrimoniului cultural imaterial al Ucrainei.

Mai multe articole...

Cele mai noi articole

Afaceristul Costel Botezatu din Bacău, prins că a mituit doi angajați...

Procurorii DNA au dejucat o tentativă de acordare a unui contract ilegal la Spitalul de Pneumoftiziologie Bacău. Procurorii DNA Bacău au trimis în judecată doi...

Cine este judecătorul de la Curtea de Apel din București mort...

Consiliul Superior al Magistraturii (CSM) a anunțat decesul judecătorului Luca Aurelian Marian Murgoci de la Curtea de Apel din București la doar 40 de...