Food

Plantaţia de mure altoite și rețete cu mure
22 oct. 2022, 23:00

Plantaţia de mure altoite și rețete cu mure

Sunt negre, ochioase, plăcute și la privit, și la gustat. Dar nu doar la gustat, la mâncat pe săturate sunt…
Uniunea Europeană: După muștar, se profilează o penurie de orez
17 oct. 2022, 10:15

Uniunea Europeană: După muștar, se profilează o penurie de orez

Din cauza războiului din Ucraina și a încălzirii climatice, producția mondială de orez a scăzut drastic în ultimele luni, transmit…
Rețetă biscuiți Oreo
16 oct. 2022, 17:01

Rețetă biscuiți Oreo

Biscuții Oreo se găsesc la aproape orice magazin de la noi, iar copiii îi adoră. Marca a ajuns să fie…
Cozonacii de Sărbători în pericol?
16 oct. 2022, 13:00

Cozonacii de Sărbători în pericol?

Cozonacii de Sărbători în pericol? Întrebarea a intervenit în unele media internaționale pe fondul scumpirii zahărului. Un element esențial pentru…
„Și ne dă nouă pâinea noastră cea de toate zilele!”
16 oct. 2022, 11:00

„Și ne dă nouă pâinea noastră cea de toate zilele!”

Doamne, ce poveste – și câta povestea! – e pâinea noastră cea de toate zilele! A fost și este. Îndrăznesc…
Liliac, măi, liliac... Dulceață și sirop de liliac
15 oct. 2022, 12:31

Liliac, măi, liliac… Dulceață și sirop de liliac

Liliacul… Unul dintre cei mai apreciați și răspândiți arbuști de pe la noi. Cu una dintre cele mai parfumate și…
Ce gust are pâinea din făină de greieri
10 oct. 2022, 13:00

Ce gust are pâinea din făină de greieri

Produsele alimentare care conţin insecte vor începe să intre, uşor-uşor, şi pe piaţa din România. Încă din primăvara anului trecut,…
Dacă nu faceți această rețetă de chec aperitiv, nici nu știți ce pierdeți!
10 oct. 2022, 06:02

Dacă nu faceți această rețetă de chec aperitiv, nici nu știți ce pierdeți!

Vorbesc serios! Dacă nu faceți această rețetă de chec aperitiv, nici nu știți ce pierdeți! Fără să-l copiez pe Domnul…
Dacă nu faceți bomboane Raffaello, șapte ani de ghinion!
09 oct. 2022, 22:01

Dacă nu faceți bomboane Raffaello, șapte ani de ghinion!

Serios, așa zice pe la scripturi, că zilele astea – nu pentru că e Sfânta Parascheva – se fac bomboane…
Cum păcălești fasolea să se lase moale mai repede
09 oct. 2022, 21:00

Cum păcălești fasolea să se lase moale mai repede

Nu cred că e om să nu fi mâncat, în fel și chip, fasole. Chiar și prinții, beizadelele, regii, alți…
Cea mai cea rețetă! Biluţe colorate din brânză
09 oct. 2022, 18:00

Cea mai cea rețetă! Biluţe colorate din brânză

Dragi doamne, dragi domnițe și, de ce nu, dragi domni… Hai, ați intrat în bucătărie? V-ați pus șorțul, v-ați acoperit…
Rețetă de castraveți murați. Cum îi pregătim pe cei mai buni
09 oct. 2022, 15:31

Rețetă de castraveți murați. Cum îi pregătim pe cei mai buni

Puneți murături în casă ori le cumpărați de la supermarket? Și, dacă faceți acasă operațiunea murăturiada, ce anume pregătiți pentru…
Câte luni se poate păstra carnea la congelator?
09 oct. 2022, 13:00

Câte luni se poate păstra carnea la congelator?

După ce, în ultima vreme, inspectorii de la Protecția Consumatorului au tot găsit, mai ales pe la localuri, carne stricată…
Cum să ținem mustul must mai mult timp
08 oct. 2022, 23:31

Cum să ținem mustul must mai mult timp

E vreme de pus murături, ştiu. Şi de făcut zacuşti. Şi de adunat gutuile din pom. Başca de tras vinul…
Câte calorii are o shaorma
08 oct. 2022, 19:01

Câte calorii are o shaorma

Caloriile, scârbele astea de calorii, cum le spun vreo două treimi și jumătate din populația, nu știu dacă a lumii,…
Vin vremuri grele pentru patronii din HoReCa: Ce vor fi obligați să afișeze în meniu
08 oct. 2022, 10:00

Vin vremuri grele pentru patronii din HoReCa: Ce vor fi obligați să afișeze în meniu

Vin vremuri grele pentru patronii din HoReCa! Potrivit unui ordin al președintelui Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), publicat în Monitorul…
Ai așa ceva în frigider? Alimentele pe care nu trebuie să le arunci (VIDEO)
07 oct. 2022, 09:30

Ai așa ceva în frigider? Alimentele pe care nu trebuie să le arunci (VIDEO)

Mulți oameni nu reușesc să consume toate alimentele pe care le au în casă și le aruncă la gunoi. Ai…
Câte nuci trebuie să mănânci ca să fii sănătos
06 oct. 2022, 08:30

Câte nuci trebuie să mănânci ca să fii sănătos

Sănătatea se protejează mai ales prin ceea ce mâncăm. Nucile se numără printre alimentele care nu ar trebui să ne…
Totul despre fructul creierului
01 oct. 2022, 10:00

Totul despre fructul creierului

Foarte hrănitoare, gustoase, bogate în grăsimi benefice, plus fibre, colina, acizi grasi esentiali emega 3, vitamine și minerale…Sunt doar câteva…
InfoCons a retras de pe piață crenvurștii cu bacteria Listeria
27 sept. 2022, 09:14

InfoCons a retras de pe piață crenvurștii cu bacteria Listeria

Crenvurștii Wudy au fost retrași din toate punctele de vânzare din țară, deoarece a fost detectată Listeria Monocytogenes, a transmis…
Din dragoste pentru mâncare: Diana Munteanu, gazda lansării magazinului cu gust asiatic!
24 sept. 2022, 20:45

Din dragoste pentru mâncare: Diana Munteanu, gazda lansării magazinului cu gust asiatic!

Diana Munteanu, vedetă a postului Antena 1, a fost zilele trecute gazda lansării primului magazin Noodlz în România. Un magazin…
Hai la finețuri! Rețete de dulcețuri din ceapă și dovlecei
18 sept. 2022, 07:31

Hai la finețuri! Rețete de dulcețuri din ceapă și dovlecei

Este vremea dulceţurilor, a compoturilor, a sucurilor, într-un cuvânt, a bucătăritului îndelung. Vă propunem, deci, să intraţi în bucătărie, că…
O „modă” face ravagii: Pericolele regimului vegetarian
23 aug. 2022, 07:00

O „modă” face ravagii: Pericolele regimului vegetarian

Dietele de tip vegetarian se află într-un trend crescător, chiar și în rândul copiilor. Deși părinții cred că îi hrănesc…
Burgerul din excremente umane inventat de un japonez revine în actualitate!
23 aug. 2022, 06:00

Burgerul din excremente umane inventat de un japonez revine în actualitate!

Să dea dracii dacă suntem normali! Noi, oamenii! Uneori, nu ni se învârt toate rotițele cum trebuie. (La ce știre…
Food Compass: Avocado, sucul de țelină, somonul crud... cele mai bune alimente pentru sănătate
17 aug. 2022, 13:15

Food Compass: Avocado, sucul de țelină, somonul crud… cele mai bune alimente pentru sănătate

Doi cercetători americani au conceput Food Compass, un sistem pentru evaluarea a ceea ce mâncăm. Cu Food Compass se poate…
Primul oraș din Europa care are un tratat ce promovează regimul alimentar fără carne
14 aug. 2022, 16:32

Primul oraș din Europa care are un tratat ce promovează regimul alimentar fără carne

O semnătură istorică. Haywards Heath a devenit primul oraș din Europa care a aprobat un ”tratat” vegetal (plant-based treaty) pentru…
Va fi produsă la scară largă: Înghețata bio de la Galați, medaliată cu aur
09 aug. 2022, 10:00

Va fi produsă la scară largă: Înghețata bio de la Galați, medaliată cu aur

O înghețată bio, „prietenoasă cu silueta” – după cum spun producătorii, și care poate fi mâncată și de persoanele cu…
Analiză: Alimentul cel mai consumat de către români
12 iul. 2022, 09:00

Analiză: Alimentul cel mai consumat de către români

Pâinea rămâne cel mai consumat produs de panificație în rândul românilor, conform unui studiu al Reveal Marketing Research. Franzela (42%),…
Victoria Beckam vorbește despre un aliment miraculos pentru o digestie bună și un abdomen plat
07 iul. 2022, 00:01

Victoria Beckam vorbește despre un aliment miraculos pentru o digestie bună și un abdomen plat

Într-un recent interviu pentru Vogue Australia, Victoria Beckam a vorbit despre oțetul de cidru, un ingredient care oferă multe beneficii.…
Atenție, urmează sezonul unui aliment care poate fi mortal
23 iun. 2022, 10:09

Atenție, urmează sezonul unui aliment care poate fi mortal

Pe lângă faptul că sunt gustoase, ciupercile sunt un aliment foarte periculos, deseori chiar mortal. Intoxicația cu ciuperci poate fi…
Exclusiv. Industria ospitalității a rămas fără tequila. Probleme pe lanțurile de aprovizionare
05 iun. 2022, 13:00

Exclusiv. Industria ospitalității a rămas fără tequila. Probleme pe lanțurile de aprovizionare

Jucătorii din industria ospitalității din România simt din plin efectele războiului din Ucraina, în primul rând, pe partea de aprovizionare.…
Burgerul, mâncarea tradițională a românului, inclusiv de Crăciun și de Paște
29 mai 2022, 07:00

Burgerul, mâncarea tradițională a românului, inclusiv de Crăciun și de Paște

România se află pe locul patru în lume la capitolul consum de burgeri. La nivel de orașe, Bucureștiul este fruntaș…
Ucraina se luptă să scoată grâul și uleiul de gătit din țară. Guvernatorul Băncii Marii Britanii își declară neputința
18 mai 2022, 11:45

Ucraina se luptă să scoată grâul și uleiul de gătit din țară. Guvernatorul Băncii Marii Britanii își declară neputința

Guvernatorul Băncii Marii Britanii a avertizat cu privire la prețurile alimentelor, care vor deveni ”apocaliptice”, spunând că se simte ”neputincios”,…
Combinația roșii cu brânză nu e tocmai cea mai bună pentru siluetă
08 mai 2022, 10:00

Combinația roșii cu brânză nu e tocmai cea mai bună pentru siluetă

Brânză cu roșii românești. Aproape toți iubim această combinație. Cu toate acestea, nutriționiștii avertizează că, împreună, nu sunt tocmai formula…
Cum ne menținem greutatea după o cură de slăbit?
06 mai 2022, 07:00

Cum ne menținem greutatea după o cură de slăbit?

Procesul de pierdere în greutate nu este atât de complicat precum este menținerea unei greutăți optime după încheierea unei diete…
Kaufland retrage de urgență produsul
05 mai 2022, 17:00

Kaufland retrage de urgență produsul „Vreau din România Suc de mere şi vişine 3L”

Rețeaua de magazine Kaufland retrage un lot din produsul „Vreau din România Suc de mere şi vişine 3L”, după ce,…
La Milano ar putea să se înființeze un muzeu pentru panettone
04 mai 2022, 07:00

La Milano ar putea să se înființeze un muzeu pentru panettone

După pizza, după paste, după gelato, după alte preparate culinare răspândite și îndrăgite în întreaga lume, Italia vrea să, ca…
Ce cafea bem? Care sunt diferențele dintre cafelele Arabica și Robusta?
25 apr. 2022, 15:00

Ce cafea bem? Care sunt diferențele dintre cafelele Arabica și Robusta?

Există peste 100 de soiuri de cafea în toată lumea, cele mai consumate fiind  Arabica și Robusta. Puțin știu, dar…
Îngrașă alunele? Ce arată studiile
25 apr. 2022, 13:30

Îngrașă alunele? Ce arată studiile

Se spune că alunele îngrașă, dar că în același timp sunt sănătoase pentru organism. Întrebarea este următoarea: în ce cantitate…
Trucuri pentru a prepara carnea de miel ca să nu miroasă
23 apr. 2022, 18:32

Trucuri pentru a prepara carnea de miel ca să nu miroasă

Carnea de miel este nelipsită de pe orice masă de Paște, dacă se dorește păstrarea tradițiilor românești. Dar multă lume…
Cea mai bună rețetă de ciorbă de miel
23 apr. 2022, 15:15

Cea mai bună rețetă de ciorbă de miel

Carnea de miel este nelipsită din preparatele tradiționale de Paște. Printre multele bunătăți pe care le găsim pe masă, se…
Rețetă de cozonac tradițional pas cu pas (VIDEO)
22 apr. 2022, 19:00

Rețetă de cozonac tradițional pas cu pas (VIDEO)

Cozonacii nu lipsesc de pe mesele românilor în perioada de sărbători. Gospodinele încearcă an de an să nimerească cea mai…
Rețeta Ginei Bradea de cozonac pufos cu 10 gălbenușuri
22 apr. 2022, 14:31

Rețeta Ginei Bradea de cozonac pufos cu 10 gălbenușuri

Nu există Sărbători fără cozonac. Dacă doriți un cozonac extrem de bun, pufos și plin de nucă și rahat, această…
Secretul pentru cea mai bună rețetă de drob de miel
22 apr. 2022, 13:31

Secretul pentru cea mai bună rețetă de drob de miel

Ca în fiecare an, vedeta mesei de Paște este drobul de miel. Proaspăt, delicios și aromat, drobul se servește rece,…
Studiu: Chiar creierul nostru poate declanșa obezitatea
19 apr. 2022, 06:45

Studiu: Chiar creierul nostru poate declanșa obezitatea

Cercetătorii francezi au descoperit că „dialogul între intestin-creier” poate înșela apetitul nostru și să provoace unele boli, cum este obezitatea,…
Produsele populare al căror consum poate dăuna sănătăţii. Nutriţioniştii le-au identificat
09 apr. 2022, 13:00

Produsele populare al căror consum poate dăuna sănătăţii. Nutriţioniştii le-au identificat

Nutriţionişti şi medici din Statele Unite au identificat produse populare al căror consum poate dăuna grav sănătăţii, potrivit publicației „Eat…
Avertisment ANPC: Nu cumpărați niciodată astfel de produse de post!
07 apr. 2022, 10:00

Avertisment ANPC: Nu cumpărați niciodată astfel de produse de post!

Directorul general al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel, atrage atenția cu privire la pericolul pe care îl…
ANPC: Mare atenție la etichetele produselor de Post!
06 apr. 2022, 14:30

ANPC: Mare atenție la etichetele produselor de Post!

Consumatorii trebuie să verifice cu atenţie eticheta produselor de post pe care le achiziţionează în această perioadă şi să cumpere…
„Carnea poate avea bucăți de la cal sau măgar...”. Profesorul Mencinicopschi, despre Noua Ordine Alimentară
05 apr. 2022, 06:00

„Carnea poate avea bucăți de la cal sau măgar…”. Profesorul Mencinicopschi, despre Noua Ordine Alimentară

Profesorul Mencinicopschi dezvăluie în cartea sa „Noua ordine alimentară. Şi noi ce mai mâncăm?”, modul în care unele alimente pot…
Prețuri urzicate la urzici
04 apr. 2022, 15:00

Prețuri urzicate la urzici

Cum stați cu urzicile? Ați mâncat pe anul ăsta? Ori, v-ați trezit, ca mine, la spartul târgului, și ați văzut…